Vianočné pečenie môže byť rovnako jednoduché, ako je to chutné. Predstavujem vám recept, kde z jedného cesta vytvoríte dve vianočné pochúťky – makové rožky a makové sušienky. Tento recept vám ukáže, ako využiť jedno cesto na dve rôzne dobroty.

Makové rožky a makové sušienky sú neoddeliteľnou súčasťou vianočnej tabule. Tento recept je ideálny pre každého, kto miluje mak a chce si uľahčiť vianočné pečenie. Pripravte si s nami tieto chutné koláčiky, ktoré vás zahrejú počas chladných vianočných dní a prinesú vôňu Vianoc priamo do vášho domova.

Chutné makové rožky a makové sušienky

Ingrediencie

• Cesto:
  • 200g hladkej múky
  • 150g mletého maku
  • 50g cukru
  • 160g studeného masla
  • 2 žĺtky
  • Vanilková pasta
• Ozdoba:
  • Mletý mak
  • Rozpustená biela čokoláda
  • džem

Postup prípravy

Príprava cesta:

1. Do misky preosejte múku, pridajte mletý mak a cukor.
2. Pridajte studené maslo nakrájané na kúsky a vanilkovú pastu.

Miesenie cesta:

1. Všetko spolu miesite ručne, až kým nevznikne drobivé cesto.
2. Potom pridajte žĺtky a pokračujte v miesení, kým nevznikne hladké cesto.

Chladenie cesta:

1. Hotové cesto zabaľte do potravinárskej fólie a nechajte odpočívať v chladničke aspoň pol hodiny.

Formovanie sušienok:

1. Cesto vyvaľkajte na hrúbku približne 2 mm.
2. Vykrajujte tvary sušienok podľa vlastného výberu a rožky formujte ručne.

Pečenie:

1. Sušienky a rožky pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov Celsia, približne 10-12 minút, kým nebudú zlatisté.

Dekorácia:

1. Po upečení nechajte koláčiky vychladnúť.
2. Makové sušienky môžete ozdobiť rozpustenou bielou čokoládou a posypať mletým makom alebo zlepiť dva k sebe džemom.
3. Na inšpiráciu na dekoráciu sa môžete pozrieť na priložené video.

Video recept

Tento všestranný recept na makové rožky a makové sušienky z jedného cesta je dokonalým spôsobom, ako pridať rozmanitosť na vašu vianočnú tabuľu. Oba koláčiky sú nielen nádherné na pohľad, ale ich chuť je neodolateľná. Vychutnajte si ich počas sviatočných chvíľ s rodinou a priateľmi.

Súvisiace články

Vynikajúce kokosové ježe z jedného vajíčka: Na Vianoce u nás nesmú chýbať!

Rýchle arašidové štvorčeky nielen na Vianoce: Sú jednoduché a neuveriteľne dobré!

Jemné mliečne pečivo s orieškami: Jednoduché a cenovo dostupné koláčiky nielen na Vianoce!

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Nebeský