V kuchyni je niekedy najdôležitejšia jednoduchosť. Dnešný recept na chalupárske zemiaky zapečené s hubami je ideálny pre tých, ktorí hľadajú rýchly a chutný spôsob, ako potešiť celú rodinu. Jednoduché zložky, krátke časy pečenia a minimum námahy – to všetko vám tento recept ponúkne. Či už máte chuť na pohodový víkendový obed alebo potrebujete rýchle a výživné jedlo uprostred týždňa, tento recept je pre vás.
Recept na chalupárske zemiaky zapečené s hubami:
Ingrediencie:
- Zemiaky: 3 kusy
- Olivový olej: podľa potreby
- Soľ: podľa chuti
- Hríby: 400 g (V recepte sú použité šampiňóny)
- Rastlinný olej: podľa potreby
- Maslo: 20 g
- Cibuľa: 1 kus
- Čierny korenie: podľa chuti
- Syr: 70 g
Príprava zemiakov:
- Zemiaky olúpeme a nakrájame na tenké plátky.
- Preložíme do pekáča a zakvapkáme olivovým olejom.
- Osolíme podľa chuti.
- Pečieme 20 minút v predhriatej rúre na 180 °C.
Príprava hubovej zmesi:
- Hríbiky umyjeme a nakrájame na menšie kúsky.
- Na panvici rozohrejeme rastlinný olej a pridáme maslo.
- Pridáme nakrájanú cibuľu a restujeme do zmäknutia.
- Pridáme hríby, osolíme a okoreníme.
- Restujeme, až kým huby nezmäknú.
Zapekanie:
- Hubovú zmes rozložíme na zemiaky v pekáči.
- Posypeme nastrúhaným syrom.
- Zapekáme ešte 10 minút v rúre predhriatej na 220 °C.
Video recept:
Chalupárske zemiaky zapečené s hubami sú vynikajúcim jedlom, ktoré sa hodí pre každú príležitosť. Ľahká príprava a jednoduché ingrediencie z neho robia ideálny recept pre každú domácnosť.
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Máte doma zemiaky? Tieto tyčinky sú chutnejšie ako hranolky, super jednoduché a chutné!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
