Cestoviny s cuketou a kuracím mäsom v krémovej omáčke sú jemné a chutné jedlo, ktoré je jednoduché na prípravu. Kombinácia cukety, kuracieho mäsa a cestovín zaručuje lahodnú chuť, ktorá pohladí vaše chuťové poháriky.
Ponorte sa do kulinárskeho zážitku s cestovinami, ktoré spájajú krémové a zeleninové tóny s bohatou chuťou kuracieho mäsa. Ideálne na rýchlu večeru či obed, ktorý si zamiluje celá rodina.
Ingrediencie:
- 250 g kuracích pŕs
- Olej
- 1 cibuľa
- 1 cuketa (200 – 250 g)
- Soľ
- Čierne korenie
- 200 g kyslej smotany
- 50 g vody
- 200 g cestovín
- Parmezán (na posypanie)
Postup prípravy:
- Príprava mäsa:
- Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky a orestujte ich na panvici s olejom. Ochutíte soľou a čiernym korením.
- Pridanie zeleniny:
- K mäsu pridajte nakrájanú cibuľu a spolu restujte.
- Cuketu nastrúhajte na hrubom strúhadle a pridajte k mäsu. Dochutíte soľou a všetko spolu chvíľu restujte.
- Príprava omáčky:
- Nakoniec pridajte kyslú smotanu a 50 g vody. Ochuťte ešte podľa potreby soľou a korením a nechajte všetko spolu chvíľu variť, aby sa chute spojili.
- Príprava cestovín:
- Medzitým si uvarte cestoviny v osolenej vode do stavu al dente. Po uvarení ich sceďte a pridajte priamo na panvicu k cuketovo-mäsovej zmesi.
- Dokončenie:
- Premiešajte, aby sa cestoviny dobre prepojili s omáčkou. Podľa chuti ešte posypte strúhaným parmezánom.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Na prípravu cestovín použite svoj obľúbený typ, ako sú špagety, fusilli alebo penne.
- Na dosiahnutie krémovejšej omáčky môžete pridať trochu mlieka alebo smotany.
- Parmezán dodáva jedlu extra chuť, nebojte sa ním jedlo posypať vo väčšom množstve.
Video recept:
Tento recept na cestoviny s cuketou a kuracím mäskom je dôkazom toho, že lahodné a sýtiace jedlo nemusí byť časovo náročné na prípravu. Hlavné ingrediencie tvorí zdravá zelenina a ľahko dostupné kuracie mäso, ktoré dopĺňa jemná krémová omáčka. Skúste ho už dnes a očarujte svojich blízkych.
Súvisiace články:
Starkin rodinný recept na cestoviny s vajíčkami a zeleninou: Chutné a obľúbené u všetkých
Krémové cestoviny s cherry paradajkami, šunkou a jemnou smotanovou omáčkou – Rýchle a jednoduché
Rýchle krémové cestoviny so slaninou a smotanou – Jednoduchý recept na lahodný obed
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
