Ako dlho variť kukuricu? Recepty a tipy

Ako dlho variť kukuricu? Recepty a tipy

Chystáte sa variť kukuricu a neviete, ako dlho? Máme pre vás jednoduchý návod a tipy, ako ju pripraviť dokonale! Navyše vám prezradíme najlepšie recepty na klasickú, bylinkovú, mexickú či cesnakovú kukuricu.

Kukurica je obľúbenou letnou pochúťkou, ktorá sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi. Jedným z najjednoduchších a najrýchlejších spôsobov je varenie. V tomto článku vám ukážeme, ako dlho variť kukuricu, a ponúkneme niekoľko chutných receptov a tipov na jej prípravu.

Ako dlho variť kukuricu?

Varenie kukurice je jednoduché a rýchle. Tu je základný postup:

  1. Príprava kukurice: Odstráňte zelené šupky a hodvábne vlákna z klasov kukurice.
  2. Varenie: Priveďte veľký hrniec vody do varu. Pridajte kukuricu a varte 3-5 minút, kým sa zrná nestanú jasne žltými a jemnými. Ak chcete kukuricu ešte jemnejšiu, môžete ju variť 6-8 minút.
  3. Servírovanie: Kukuricu vyberte z vody pomocou klieští a podávajte s maslom, soľou a čiernym korením.

Recepty na prípravu kukurice

1. Klasická varená kukurica

Ingrediencie:

  • 4 klasy čerstvej kukurice
  • Maslo na servírovanie
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

  1. Priveďte veľký hrniec vody do varu.
  2. Pridajte kukuricu a varte 3-5 minút, kým sa zrná nestanú jasne žltými a jemnými.
  3. Kukuricu vyberte z vody pomocou klieští a podávajte s maslom, soľou a čiernym korením.

2. Kukurica s bylinkovým maslom

Ingrediencie:

  • 4 klasy čerstvej kukurice
  • 1/2 šálky masla
  • 2 lyžice nasekaných čerstvých byliniek (petržlen, tymián, rozmarín)
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

  1. Priveďte veľký hrniec vody do varu.
  2. Pridajte kukuricu a varte 3-5 minút.
  3. Medzitým roztopte maslo a pridajte nasekané bylinky.
  4. Kukuricu vyberte z vody, potrite bylinkovým maslom a dochuťte soľou a čiernym korením.

3. Mexická kukurica (Elotes)

Ingrediencie:

  • 4 klasy čerstvej kukurice
  • 1/2 šálky majonézy
  • 1/2 šálky strúhaného parmezánu
  • 1 lyžica limetkovej šťavy
  • 1 lyžička čili prášku
  • Soľ podľa chuti

Postup:

  1. Priveďte veľký hrniec vody do varu.
  2. Pridajte kukuricu a varte 3-5 minút.
  3. Kukuricu vyberte z vody a nechajte mierne vychladnúť.
  4. Potrite kukuricu majonézou, posypte parmezánom a čili práškom.
  5. Pokvapkajte limetkovou šťavou a dochuťte soľou.

4. Kukurica s cesnakovým maslom

Ingrediencie:

  • 4 klasy čerstvej kukurice
  • 1/2 šálky masla
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

  1. Priveďte veľký hrniec vody do varu.
  2. Pridajte kukuricu a varte 3-5 minút.
  3. Medzitým roztopte maslo a pridajte nasekaný cesnak. Nechajte variť na miernom ohni, kým cesnak nezmäkne.
  4. Kukuricu vyberte z vody, potrite cesnakovým maslom a dochuťte soľou a čiernym korením.

5. Kukurica s parmezánom a bazalkou

Ingrediencie:

  • 4 klasy čerstvej kukurice
  • 1/2 šálky strúhaného parmezánu
  • 1/4 šálky nasekanej čerstvej bazalky
  • 1/4 šálky olivového oleja
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

  1. Priveďte veľký hrniec vody do varu.
  2. Pridajte kukuricu a varte 3-5 minút.
  3. Kukuricu vyberte z vody a nechajte mierne vychladnúť.
  4. Potrite kukuricu olivovým olejom, posypte parmezánom a nasekanou bazalkou.
  5. Dochuťte soľou a čiernym korením.

Tipy na prípravu kukurice

  • Čerstvosť je kľúčová: Čím čerstvejšia je kukurica, tým lepšia bude jej chuť. Snažte sa kúpiť kukuricu čo najčerstvejšiu.
  • Neprevarte ju: Kukuricu varte len do tej miery, kým sa zrná nestanú jemnými a jasne žltými. Prevarená kukurica môže byť tvrdá a stratiť svoju sladkosť.
  • Dochutenie vody: Pridajte do vody soľ a trochu cukru, aby ste zvýraznili prirodzenú sladkosť kukurice.

Varenie kukurice je jednoduché a rýchle, a výsledkom je chutná a zdravá príloha, ktorá sa hodí k mnohým jedlám. Vyskúšajte niektorý z našich receptov a objavte nové spôsoby, ako si vychutnať túto letnú pochúťku. Nezabudnite, že čerstvosť a správne varenie sú kľúčom k dokonalej kukurici na klasu.

Tipy:

  • Vyberajte si kukuricu s jasne zelenými šupkami a svetlými zrnami.
  • Ak je kukurica staršia, pridajte do vody pri varení lyžičku cukru a štipku sódy bikarbóny.
  • Kukuricu môžete variť aj v mikrovlnke alebo na pare.
  • Experimentujte s rôznymi bylinkami, koreninami a dochucovadlami.

Video recept:

Varenie kukurice je jednoduché a rýchle. S našimi tipmi a receptami si ju pripravíte vždy dokonale a potešíte celú rodinu. Nebojte sa experimentovať a objavovať nové chute. Prajeme vám dobrú chuť!

Súvisiace články:

Prírodné bravčové rezne s kukuricou podľa babky Stanky: Najlepší nedeľný obed!

Ryža so zeleninou na panvičke: Jednoduchá a chutná večera!

Čo upiecť zo zhnednutých banánov? 10 chutných receptov


Obrázok od Abdulhakeem Samae z Pixabay


Súvisiace príspevky

Fantastická nátierka Slonie žrádlo: Celý život nič iné na chlebíčky a jednohubky nerobím, tie zmiznú zo stola rýchlosťou blesku!

Fantastická nátierka Slonie žrádlo: Celý život nič iné na chlebíčky a jednohubky nerobím, tie zmiznú zo stola rýchlosťou blesku!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Fantastická nátierka „Slonie žrádlo“ je skvelou voľbou na chlebíčky a jednohubky. Tento recept je rýchly, jednoduchý a hlavne chutný. Nátierka „Slonie žrádlo“ je naším obľúbeným receptom, ktorý sa hodí na každú príležitosť. So svojimi chutnými ingredienciami zmizne zo stola rýchlosťou blesku. Nátierka […]

Som rada, že som tento jahodový koláč upiekla takto. Neskutočne chutný, ale aj prekvapivo jednoduchý recept

Som rada, že som tento jahodový koláč upiekla takto. Neskutočne chutný, ale aj prekvapivo jednoduchý recept

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Jahodový koláč patrí medzi tie najobľúbenejšie dezerty, ktoré si môžeme vychutnať nielen počas leta. Tento recept je prekvapivo jednoduchý a zároveň neskutočne chutný. Pripravila som ho s láskou, aby ste si aj vy mohli vychutnať túto sladkú pochúťku vo svojej kuchyni. Čerstvé […]

Skvelé višňové muffiny bez gramu bielej múky a cukru: Veľmi rýchly recept!

Skvelé višňové muffiny bez gramu bielej múky a cukru: Veľmi rýchly recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Višňové muffiny bez gramu bielej múky a cukru sú vynikajúcou a zdravou alternatívou k tradičným muffinám. Tento jednoduchý a rýchly recept je ideálny pre ľudí, ktorí chcú svoj jedálniček obohatiť o zdravšie sladkosti bez toho, aby museli robiť kompromisy v chuti. Ak […]

Extrémne jednoduchý recept na kolienka s kuracím mäsom, ktorý si okamžite zamilujete!

Extrémne jednoduchý recept na kolienka s kuracím mäsom, ktorý si okamžite zamilujete!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Extrémne jednoduchý recept na chutné kolienka s kuracím mäsom, ktorý si okamžite zamilujete. Tento pokrm je ideálny pre rýchlu a lahodnú večeru, ktorú zvládnete pripraviť za menej než hodinu. Hľadáte spôsob, ako rýchlo a jednoducho pripraviť chutné jedlo pre celú rodinu? Tento […]

Rýchla pizza na panvici za 5 minút! Chutná a veľmi ľahká!

Rýchla pizza na panvici za 5 minút! Chutná a veľmi ľahká!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Rýchla pizza na panvici je perfektný recept pre všetkých, ktorí milujú pizzu, ale nemajú veľa času na jej prípravu. Stačí vám pár základných ingrediencií a za pár minút si môžete vychutnať chutnú, ľahkú a chrumkavú pizzu. Nemáte čas na dlhé varenie a […]

Výborný záhorácky Šmykľavý šalát: Robievame ho najmä ku grilovanému mäsku

Výborný záhorácky Šmykľavý šalát: Robievame ho najmä ku grilovanému mäsku

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte osviežujúci a chutný šalát, ktorý perfektne doplní vaše grilované mäso? Záhorácky Šmykľavý šalát je presne to, čo potrebujete! Tento tradičný recept z youtube kanála Dá sa to aj doma kombinuje jednoduché ingrediencie a vytvára jedinečnú chuť, ktorá vás prekvapí. Dnes vám […]


Google Správy: Daj nám ⭐