Hľadáte recept na chutné a jednoduché jedlo, ktoré poteší celú rodinu? Vyskúšajte cisárske zapekané zemiaky! Toto jedlo je plné chuti a vďaka zemiakom aj poriadne sýte. Recept je rýchly a nenáročný na prípravu, takže ho zvládne aj začínajúci kuchár.
Cisárske zapekané zemiaky sú ideálne na obed, večeru alebo aj ako hlavné jedlo na oslavu. Sú skvelou voľbou pre milovníkov zemiakov, syra a slaninky. Recept sa dá jednoducho upraviť podľa vašich chutí, takže si ho môžete prispôsobiť tak, aby ho mali radi aj vaši najbližší.
Cisárske zapekané zemiaky
Ingrediencie:
- 900 g zemiakov
- 1 cibuľa
- 7 cherry paradajok
- Pažítka
- 4 plátky šunky
- 4 vajcia
- 200 ml kefíru alebo jogurtu
- 4 polievkové lyžice hladkej múky
- Syr podľa chuti (napríklad parmezán)
- Soľ, korenie, paprika
- Olej
Postup prípravy:
- Zemiaky očistíme a pokrájame na kocky.
- Na panvicu dáme olej a pridáme zemiaky, ktoré opražíme asi 15 minút, občas ich premiešame.
- Osolíme, pridáme mleté čierne korenie a sladkú mletú papriku.
- Cibuľu nakrájame a pridáme k zemiakom, ešte restujeme asi 5 minút.
- Do misky rozbijeme vajcia, pridáme kefír alebo jogurt a všetko rozšľaháme.
- Pridáme múku, nakrájané cherry paradajky, nakrájanú pažítku a pokrájanú šunku. Dobre vymiešame.
- Osolíme a okoreníme.
- Vymastíme si formu, vložíme do nej opekané zemiaky a na ne vylejeme vajíčkovú zmes.
- Pečieme v rúre predhriatej na 180°C po dobu 25 minút.
- Nastrúhame syr podľa vlastného výberu, posypeme ním zemiaky a dáme ešte zapiecť na 10 minút pri 180°C.
Cisárske zapekané zemiaky – Video recept:
Cisárske zapekané zemiaky sú úžasné jedlo, ktoré si zamilujete. Sú chutné, sýte a jednoduché na prípravu. Vyskúšajte tento recept už dnes a presvedčte sa sami!
Súvisiace články:
Vynikajúce zemiaky v lahodnej smotanovo-cesnakovej omáčke: Jednoducho pripravené!
Toto je najlepšia večera, akú som kedy ochutnal: Zemiaky s kuracími prsiami na panvici
Chrumkavé pečené zemiaky – rýchle, ľahké a neodolateľne chutné!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ricette Fresche
