Hľadáte chutný a sýty šalát, ktorý je zároveň jednoduchý na prípravu? Potom vyskúšajte tento fantastický gruzínsky šalát s bravčovým mäsom! Je bez majonézy, takže je ideálny aj pre tých, ktorí sa jej vyhýbajú.
Tento gruzínsky šalát s bravčovým mäsom je plný chutí a vôní. Kombinácia vareného bravčového mäsa, sladkej papriky, fazule a byliniek je jednoducho neodolateľná. A navyše, šalát je hotový za pár minút!
Gruzínsky šalát s bravčovým mäsom
Ingrediencie:
- 1 červená cibuľa
- 200 g vareného bravčového mäsa (môžete použiť aj varené hovädzie)
- 1 veľká sladká paprika
- Veľký zväzok petržlenu alebo koriandra
- 1 plechovka (500 g) konzervovaných fazúľ
- 2 strúčiky cesnaku
- Soľ podľa chuti
- Mleté čierne korenie podľa chuti
- 2-3 PL jablčného octu
- 2-3 PL olivového oleja
Postup prípravy:
- Cibuľu nakrájajte na tenké kolieska a premiešajte s vareným, nakrájaným mäsom.
- Sladkú papriku nakrájajte na malé kúsky.
- Z petržlenu alebo koriandra odstráňte stonky a listy nasekajte nadrobno.
- Vo veľkej mise zmiešajte cibuľu, mäso, papriku a bylinky.
- Pridajte konzervovanú fazulu a premiešajte.
- V menšej mise zmiešajte pretlačený cesnak, soľ, mleté čierne korenie, jablčný ocot a olivový olej.
- Zálievku pridajte k zmesi v misi a dobre premiešajte.
- Pokryte a umiestnite do chladničky na minimálne 2 hodiny, ideálne cez noc.
Gruzínsky šalát s bravčovým mäsom – Video recept:
Tento gruzínsky šalát je perfektný obed alebo ľahká večera. Je sýty, chutný a zdravý. Určite si ho zamilujete!
Súvisiace články
Zdravý kapustový šalát bez majonézy pre štíhly pás: Výborný a sýty, navyše rýchlo pripravený!
Neskutočne dobrý slávnostný šalát: Chutný a jednoduchý, príprava vám zaberie len pár minút!
Zdravý avokádový šalát na chudnutie: Chutí skvele a vôbec necítim hlad!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Chutné jedlá