Mrkvový šalát je jedným z najjednoduchších a najrýchlejších spôsobov, ako si pripraviť chutný a zdravý pokrm. Tento recept je ideálny pre tých, ktorí hľadajú rýchle a jednoduché riešenie pre zdravú večeru alebo občerstvenie. S jogurtom a majonézou získate krémovú konzistenciu, ktorá je jednoducho neodolateľná.
Recept na chutný mrkvový šalát:
Ingrediencie:
- 500 g mrkvy
- 3 veľké lyžice bieleho jogurtu
- 2 lyžice majonézy
- 1 strúčik cesnaku
- 1 čajová lyžička soli
- 5-6 lyžíc olivového alebo rastlinného oleja
Mrkvový šalát – Postup prípravy:
- Umyjte a očistite mrkvu. Nastrúhajte časť na hrubom strúhadle a časť nakrájajte na tenké plátky.
- Na panvici rozohrejte trochu oleja a osmažte strúhanú mrkvu do mäkka.
- V miske zmiešajte jogurt, majonézu a prelisovaný cesnak.
- Pridajte osmaženú mrkvu do zmesi a dobre premiešajte.
- Osolte a okoreňte podľa chuti.
- Na plytkú misku ukladajte mrkvové kôpky a zabaľte ich do plátkov mrkvy. Ozdobte čerstvými bylinkami.
Video recept:
Tento mrkvový šalát s jogurtom a majonézou je skvelým príkladom toho, ako môže byť jednoduché a rýchle pripraviť zdravé a chutné jedlo. Je to ideálna voľba pre rýchle občerstvenie alebo ako príloha k hlavnému chodu. Určite vyskúšajte!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Cuketovo-mrkvová pomazánka: Fičíme na nej celé leto a stále sa jej nevieme nabažiť!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Moja kuchyňa Ebruli