Vyprážané cuketové sendviče so šunkou a syrom: Ideálne ako predjedlo alebo ľahký obed

Túžite po rýchlom, chutnom a originálnom jedle? Vyskúšajte tieto vyprážané cuketové sendviče so šunkou a syrom! Ideálne ako predjedlo, ľahký obed či večera, potešia celú rodinu.

Lahodné spojenie cukety, šunky a syra v chrumkavom obale. Tento recept je jednoduchý, rýchly a zvládne ho aj kuchársky začiatočník.

Vyprážané cuketové sendviče

Ingrediencie:

2 malé cukety
Šunka (plátky)
Syr (plátky)
Hladká múka
Vajcia
Strúhanka
Olej na vyprážanie

Postup prípravy:

Príprava cukety:
- Cukety umyte a nakrájajte na tenké plátky, približne 5 mm hrubé.
Príprava sendvičov:
- Na jeden plátok cukety položte plátok šunky a na šunku plátok syra.
- Na vrch položte druhý plátok cukety, aby ste vytvorili sendvič.
Obaľovanie:
- Sendviče obalíme najprv v hladkej múke, potom vo vyšľahanom vajci a nakoniec v strúhanke.
Vyprážanie:
- Na panvici rozohrejte olej.
- Vyprážajte obaľované cuketové sendviče z oboch strán do zlatista, približne 2-3 minúty z každej strany.
Servírovanie:
- Hotové cuketové sendviče vyberte z oleja a nechajte odkvapkať na papierových utierkach, aby ste odstránili prebytočný olej.
- Podávajte teplé ako predjedlo alebo hlavné jedlo, prípadne s obľúbeným dipom alebo šalátom.

Tipy:

Pre ešte intenzívnejšiu chuť pridajte medzi cuketu, šunku a syr aj plátok obľúbenej zeleniny, napríklad paradajky alebo uhorky.
Experimentujte s rôznymi druhmi syra, napríklad mozzarellou, nivou či údeným syrom.
Ak nemáte radi vyprážané jedlá, sendviče môžete upiecť v rúre vyhriatej na 180 °C do zlatista.

Vyprážané cuketové sendviče – Video recept:

Tieto vyprážané cuketové sendviče sú skvelým spôsobom, ako využiť sezónnu cuketu a pripraviť chutné a originálne jedlo. Nechajte sa inšpirovať týmto receptom a vytvorte si vlastné variácie.