Výnimočne krémová narodeninová torta: Takto som ju pripravila našej Miške a zjedla sa ešte v ten deň!

Publikované: 25. júla 2024, 00:00

Vyskúšajte túto jednoduchú, no výnimočne krémovú narodeninovú tortu, ktorá je ideálna na každú oslavu.

Pripravte si doma lahodnú čokoládovo-smotanovú tortu s mascarpone a čokoládovým krémom, ktorá poteší všetkých vašich hostí.

Výnimočne krémová narodeninová torta

Ingrediencie:

Korpus:

4 vajcia
1 balíček vanilkového cukru
125 g cukru
120 g hladkej múky

Krém:

300 ml smotany na šľahanie
500 g mascarpone
100 g čokoládového krému, napríklad nutella
Mlieko na zvlhčenie korpusov

Postup prípravy:

Predhrejte rúru na 180°C.
V miske rozbite vajcia a pridajte k ním vanilkový cukor. Vymixujte všetko spolu do peny.
Postupne pridávajte cukor, za stáleho mixovania.
Preosejte múku do vajíčkovej zmesi a dôkladne premiešajte.
Tortovú formu vymažte maslom a posypte múkou. Pridajte cesto do formy a pečte 20-25 minút.
Smotanu na šľahanie vymixujte do tuha.
Pridajte mascarpone a znova vyšľahajte.
Rozdeľte krém na polovicu. Do jednej polovice pridajte čokoládový krém a dobre premiešajte.
Upečený korpus nechajte vychladnúť a potom ho rozrežte na 4 kruhy.
Pripravte si servírovací tanier a položte naň prvý korpus. Potrite ho trochou mlieka, aby bol vláčny, a naneste polovicu čokoládového krému.
Položte na vrch ďalší korpus, potrite ho mliekom a naneste polovicu smotanového krému.
Pridajte ďalší korpus, potrite ho mliekom a naneste zvyšok čokoládového krému.
Položte posledný korpus, potrite ho mliekom a naneste zvyšok smotanového krému. Týmto krémom ozdobte aj boky torty.
Vrch torty môžete ozdobiť napríklad šľahačkou a ovocím podľa vlastného výberu.

Tipy:

Môžete pridať aj rôzne druhy ovocia medzi vrstvy alebo na vrch torty.
Tortu uchovávajte v chladničke, aby zostala čerstvá a krém neskysol.
Podávajte s čerstvou šľahačkou a ovocím pre extra chuť a krásny vzhľad.

Výnimočne krémová narodeninová torta – Video recept:

Táto výnimočne krémová narodeninová torta je skvelým dezertom na každú oslavu. Jej lahodná kombinácia mascarpone, čokoládového krému a jemného korpusu poteší každého milovníka sladkého.