Starodávny rodinný recept na jablčník od babky Stanky, ktorý sa stane okamžitým hitom na vašom stole! Tento neodolateľný a jemný koláčik kombinuje tradičné chute s jednoduchosťou prípravy.
Ponorte sa do sladkého sveta pečenia a pripravte si s nami vynikajúci jablčník babky Stanky! Postupujte podľa nášho podrobného návodu a užite si koláčik, po ktorom sa len zapráši.
Jablčník babky Stanky
Ingrediencie:
Cesto:
- 50 dkg hladkej múky
- 25 dkg masla (zmäknuté)
- 25 dkg práškového cukru
- 2 celé vajíčka
- 1 prášok do pečiva
- Citrónová kôra
- Vlažné mlieko (podľa potreby)
Plnka:
- Nastrúhané udusené jablká
- Vanilínový cukor
- Škorica
- Hrozienka
- Nastrúhané oriešky
- Cukor (podľa chuti)
Postup prípravy:
- V miske zmiešame všetky suroviny na cesto a začneme miesiť.
- Postupne prilievame vlažné mlieko, až kým nevznikne hladké, nelepivé cesto.
- Cesto necháme chvíľu odpočívať v chladničke, aby sa lepšie s ním pracovalo.
- Rozdelíme cesto na dve časti, jednu vyvaľkáme väčšiu a umiestnime na dno vymasteného a múkou vysypaného plechu.
- Na cesto rozotrieme jablkovú plnku a prikryjeme druhou polovicou cesta.
- Okraje cesta pekne obrežeme, povrch popicháme a pečieme na 180°C asi 30-35 minút.
- Hotový jablčník posypeme práškovým a vanilinovým cukrom.
Vychutnajte si jedinečnú chuť a vôňu nášho jablčníka babky Stanky, ktorý prináša teplú atmosféru domova a spomienky na detské časy. Nechajte sa uniesť týmto neodolateľným dezertom, ktorý zmizne z taniera rýchlejšie, než by ste čakali!
