Dnes vám predstavím recept na náš vianočný čokoládový koláč, ktorý je synonymom šťastia na sviatočnom stole. Tento koláč je taký lahodný, že sa jednoducho topí v ústach a prináša neopísateľnú radosť každému, kto ho ochutná.

Pripomeňte si vianočnú atmosféru s týmto úžasným, šťavnatým čokoládovým koláčom, ktorý je nielen neuveriteľne chutný, ale aj jednoduchý na prípravu. Tento recept prináša vianočnú magickú vôňu priamo do vašej kuchyne a stane sa neodmysliteľnou súčasťou vašich sviatočných tradícií.

Vianočný čokoládový sen: Šťavnatý čokoládový koláč

Ingrediencie:

• Na cesto:
  • 5 vajec
  • 180g cukru
  • Štipka soli
  • 140g hladkej múky
  • 25g kukuričného škrobu
  • 16g prášku do pečiva
  • 50g kakaového prášku
  • 70g rastlinného oleja
  • 80 ml vriacej vody
  • Pekáč 18x28cm
• Džem:
  • 600g mrazeného bobuľového ovocia
  • 80g cukru
  • 20g kukuričného škrobu
  • 60g vody
• Krém:
  • 600g krémového syra
  • 300g šľahačkovej smotany 33% tuku
  • 100g cukru

Postup prípravy:

1. Príprava cesta:
   • Vo veľkej mise vyšľahajte vajcia s cukrom a štipkou soli.
   • Postupne pridávajte múku, kukuričný škrob, prášok do pečiva a kakaový prášok.
   • Nakoniec vmiešajte rastlinný olej a vriacu vodu. Cesto vylejte do pripraveného pekáča 18×28 cm.
   • Pečte v predhriatej rúre na 180 asi 30 minút.
2. Príprava džemu:
   • V hrnci zmiešajte bobule s cukrom, kukuričným škrobom a vodou. Varte, kým zmes nezhustne.
   • Nechajte vychladnúť.
3. Príprava smotanového krému:
   • Vyšľahajte krémový syr so smotanou a cukrom do hladka.
4. Dokončenie koláča:
   • Koláč rozkrojte, naplňte džemom a smotanovým krémom.
   • Vrch koláča potrite krémom a posypte mrveničkou z odrezaného vrchu koláča.
   • Ozdobte ríbezľami a nechajte ešte chvíľu odpočívať.

Čokoládový koláč – Video recept

Tento čokoládový koláč na Vianoce je nielen nádherným pohľadom, ale jeho chuť je jednoducho neodolateľná. Vytvorte si vlastné vianočné zázraky a potešte svojich blízkych týmto šťavnatým, krémovým a neodolateľným dezertom.

Súvisiace články

Hrnčekový mokrý čokoládový koláč, ktorý sa topí v ústach: Tak lahodný a šťavnatý koláč som ešte nejedla!

Jablkový hrnčekový koláč: Jednoduchý a šťavnatý koláč pripravený za 15 minút

Šťavnatý orechový koláč DELUXE: Jednoduchý recept s čokoládovou polevou a marhuľovou náplňou

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Najlepšie recepty