Hľadáte recept na chutné a zdravé vianočné pečivo? Vyskúšajte tieto vianočné jablkové sušienky s orechmi bez múky! Sú jednoduché na prípravu a zaručene si ich zamilujete.
Vianočné jablkové sušienky s orechmi sú skvelou alternatívou pre tých, ktorí sa vyhýbajú lepku alebo hľadajú zdravšie varianty vianočného pečiva. Vďaka jablkám sú krásne vláčne a orechy im dodávajú príjemnú chrumkavosť. Pripravte si ich spolu s nami a vychutnajte si ich lahodnú chuť počas sviatkov.
Ingrediencie:
- 1 veľké vajce (alebo 2 malé)
- 4 polievkové lyžice sušeného mlieka (ideálne kokosové)
- 4 polievkové lyžice ovsených vločiek
- 1 stredné jablko (upečené do mäkka)
- 100 g vlašských orechov
Voliteľné:
- Sladidlo podľa chuti
- Na ozdobu: rozpustená tmavá čokoláda, 1 lyžička rastlinného oleja
Postup prípravy:
- Príprava jabĺk:
- Jablko ošúpte a upečte do mäkka spôsobom, ktorý vám vyhovuje (napr. v rúre alebo v mikrovlnnej rúre).
- Upečené jablko rozmixujte na hladkú zmes.
- Príprava orechov:
- Vlašské orechy opečte na panvici a nakrájajte na veľké kúsky, aby boli v sušienkach pekne chrumkavé.
- Príprava cesta:
- Do rozmixovaného jablka pridajte vajcia a dobre premiešajte. Ak preferujete sladšie, pridajte sladidlo podľa chuti.
- Ovsené vločky rozdrvte na jemno (napr. v mixéri) a pridajte do zmesi.
- Preosejte sušené mlieko a vmiešajte spolu s orechmi do cesta. Všetko dôkladne premiešajte, aby vzniklo jednotné cesto.
- Tvarovanie a pečenie:
- Cesto po lyžičkách ukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Sušienky tvarujte podľa preferencie (ploché alebo guľaté).
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 15 minút, kým nie sú jemne zlatisté.
- Ozdobenie:
- Rozpustite tmavú čokoládu a pridajte do nej 1 lyžičku rastlinného oleja. Ak chcete, môžete pridať sladidlo podľa chuti.
- Upečené sušienky nechajte vychladnúť a potom ich polejte pripravenou čokoládou.
- Skladovanie:
- Pre dlhšiu mäkkosť skladujte sušienky vo vzduchotesnom obale.
Dobrú chuť! 🥰🍪✨
Tipy:
- Ak nemáte radi vlašské orechy, môžete ich nahradiť inými orechmi, napríklad mandľami alebo lieskovcami.
- Pre intenzívnejšiu chuť jabĺk môžete použiť aj jablkový pretlak.
- Sušienky môžete ozdobiť nielen čokoládou, ale aj napríklad sušeným ovocím, orieškami alebo kokosom.
- Ak chcete, aby boli sušienky chrumkavejšie, pečte ich o niečo dlhšie.
- Sušienky skladujte vo vzduchotesnej nádobe, aby zostali dlhšie mäkké a čerstvé.
Video recept:
Veríme, že si tieto vianočné jablkové sušienky s orechmi zamilujete rovnako ako my. Sú nielen chutné, ale aj zdravé a jednoduché na prípravu. Prajeme vám krásne a pokojné sviatky!
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Vianočné kokosové kolieska – jednoduchý recept na sviatky
Vianočné kokosové guľôčky s čokoládou – zdravé a sviatočné
Čokoládovo-ovsené mesiačiky s džemovou náplňou – Vianočná lahôdka
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Domáca kuchyňa
