Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na koláč? Tento koláč z 5 surovín je ideálny pre každého, kto si chce pochutnať na niečom sladkom a pritom nestráviť v kuchyni veľa času.
Rýchly koláč z 5 surovín je skvelou voľbou pre nečakané návštevy, ale aj pre chvíle, keď vás prepadne chuť na sladké. Tento recept je taký jednoduchý, že ho zvládne aj úplný začiatočník. A čo je najlepšie? Všetky suroviny nájdete bežne v každom obchode.
Ingrediencie:
Rozmery formy: 25 × 36 cm
Počet porcií: 12
Čas prípravy: 20 minút
Pečenie: 45 – 60 minút
Celkový čas: 1 hodina 20 minút
- 2 pláty lístkového cesta
- 1 balíček piškótov
- 8 jabĺk
- 1 čajová lyžička škorice
- 1 vajce (na potretie cesta)
Na pudingovú náplň:
- 1 liter mlieka
- 4 lyžice cukru
- 2 vanilkové pudingové prášky (2 × 37 g)
Postup prípravy:
1️⃣ Príprava jabĺk:
- Jablká ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle.
- Prebytočnú šťavu jemne vytlačte, aby koláč nebol príliš vlhký.
2️⃣ Príprava pudingu:
- Do hrnca nalejte 750 ml mlieka a začnite ho zahrievať.
- Zvyšných 250 ml mlieka zmiešajte s pudingovým práškom a cukrom.
- Keď sa mlieko v hrnci začne variť, prilejte zmes pudingu a miešajte do zhustnutia.
- Odstavte z ohňa a nechajte mierne vychladnúť, občas premiešajte.
3️⃣ Príprava cesta:
- Lístkové cesto vyvaľkajte a vložte do formy vystlanej papierom na pečenie.
- Cesto mierne natiahnite, aby pokrylo aj boky formy.
- Na spodné cesto rozložte piškóty ako základ.
4️⃣ Vrstvenie koláča:
- Na piškóty rozložte nastrúhané jablká a posypte ich škoricou.
- Na jablká rovnomerne nalejte ešte horúci puding.
- Druhý plát lístkového cesta opatrne rozložte na vrch koláča.
- Cesto potrite rozšľahaným vajíčkom.
5️⃣ Pečenie:
- Koláč vložte do predhriatej rúry na 170 °C (horný a dolný ohrev).
- Pečte 45 – 60 minút, kým povrch cesta nebude zlatistý.
- Po upečení nechajte koláč úplne vychladnúť, aby puding správne stuhol.
Dobrú chuť! 🍽😋
Tipy:
- Ak máte radi sladšie koláče, môžete do jabĺk pridať trochu cukru.
- Do pudingu môžete pridať vanilkový extrakt pre intenzívnejšiu chuť.
- Koláč chutí skvele aj na druhý deň, keď sa chute spoja.
Video recept:
Tento rýchly koláč z 5 surovín si určite obľúbite. Je jednoduchý, chutný a zvládne ho každý. Tak neváhajte a vyskúšajte ho ešte dnes!
Vyskúšajte aj:
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Jana C.
