Ak ste milovníkom rýchlych a lahodných pochúťok, potom vás tento recept na syrové trojuholníky určite nadchne. Tieto mäkké a chutné syrové slimáky sú dokonalou voľbou pre rýchlu večeru, desiatu alebo akúkoľvek inú príležitosť, kde si chcete dopriať niečo skutočne dobré.
Tento recept vás prekvapí nielen svojou rýchlosťou prípravy, ale aj jednoduchosťou a zároveň vynikajúcim výsledkom. Cesto pripravíte len z troch hlavných prísad – hladkej múky, mlieka a oleja. A najlepšie na tom je, že nie je potrebné kysnutie!
Štefánske syrové trojuholníky
Ingrediencie:
- 80 dkg hladkej múky
- 4 decilitre mlieka
- 3 decilitre oleja
- 25 dkg margarínu
- 3 vajcia (použijeme iba žĺtky)
- Soľ podľa chuti
- Syr podľa chuti
Postup prípravy:
Začneme tak, že si do misky vysypeme múku, pridáme mlieko a olej. Tieto tri ingrediencie spojíme dohromady a pomocou nástavcu na hnetenie vymiesime jednotné cesto.
Cesto potom vyložíme na pracovnú dosku a rozdelíme na štyri rovnaké časti. Každú časť ešte v rukách krátko prehnetieme a rozvaľkáme na plát.
V ďalšom kroku si pripravíme náplň. V miske zmiešame margarín, ktorý sme predtým nechali zmäknúť na izbovej teplote, pridáme soľ a žĺtky a všetko dobre premiešame.
Pripravenú náplň natrieme na plát cesta a posypeme syrom. Cesto potom stočíme a nakrájame na rovnaké kúsky.
Nakrájané slimáky uložíme na plech, ktorý sme predtým vystlali papierom na pečenie, posypeme syrom a dáme piecť.
V rúre pri teplote 200 stupňov pečieme asi 20 až 25 minút, kým slimáky nezískajú zlatistú farbu.
To isté zopakujeme aj so zvyšným cestom. Ak by sme cesto nepotrebovali, môžeme ho uložiť do chladničky a upiecť neskôr, keď budeme mať chuť na niečo dobré.
Tieto syrové slimáky sú jednoduché na prípravu a chutia fantasticky. Sú ideálne na rýchlu večeru, ako snack na party alebo ako súčasť piknikového menu. Prajeme vám dobrú chuť a tešíme sa na ďalšie varenie s vami!
Video recept:
Naše rýchle Štefánske syrové trojuholníky sú perfektným príkladom toho, ako môže byť jednoduchá a rýchla príprava skutočne chutná. Tento recept vám umožní vytvoriť lahodnú pochúťku bez zbytočného času stráveného v kuchyni. Či už plánujete rýchlu večeru, chystáte snack na oslavu alebo len hľadáte niečo na zahryznutie, tieto syrové trojuholníky sú ideálnou voľbou.
Súvisiace články
Rýchle Štefánske pohostenie: Obložené chlebíčky už nerobím, toto je bomba!
Štefánsky cesnakový posúch so syrom: Pohostenie pre návštevu s ktorým „zabodujete“
Štefánske zapečené kaiserky: Najlepšie slávnostné pohostenie
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Receptneked.hu
