Vyskúšajte náš nový recept na Novoročné Prezidentské rezne! Tieto zapekané rezne s bohatou náplňou šampiňónov a syra prinesú do vašej kuchyne vôňu sviatočnosti a potešia celú rodinu.
Objavte s nami kulinárne potešenie v podobe Novoročných Prezidentských reznov, kde sa tradičné suroviny stretávajú s neotrasiteľnou eleganciou. Naše kroky prípravy vám pomôžu premeniť obyčajné suroviny na nezabudnuteľné jedlo, ktoré rozžiari váš stôl počas novoročných osláv.
Novoročné Prezidentské rezne
Potrebujeme:
- bravčové rezne (môže byť z karé, krkovičky alebo stehna)
- soľ podľa chuti
- korenie podľa chuti
- hladká múka
- rastlinný olej
- čerstvé šampiňóny
- 1 ks cibuľa
- rovnaký diel kečupu a majonézy
- tvrdý syr
Postup prípravy:
- Začnite s prípravou mäsa. Ak je celé, nakrájajte ho na plátky a potom ich pomocou tĺčika preklepajte cez potravinársku fóliu. Osolte a okoreňte plátky mäsa podľa vlastnej chuti.
- Každý plátok mäsa potom obalíme z oboch strán v múke a opečieme na rozhorúčenom oleji.
- Cibuľu očistíme a nakrájame na prúžky. Šampiňóny tiež očistíme a nakrájame na menšie kúsky.
- Na rastlinnom oleji opražíme cibuľu a šampiňóny do mäkka. Podľa chuti môžeme zmes osoliť a okoreniť.
- Na plech pokrytý papierom na pečenie si uložíme opečené plátky mäsa vedľa seba.
- Pripravíme si omáčku z rovnakých dielov kečupu a majonézy a navrstvíme ju na mäso.
- Na každý plátok mäsa potom navrstvíme zmes šampiňónov a cibule. Nakoniec všetko pokryjeme vrstvou strúhaného syra.
- Pripravené rezne vložíme do predhriatej rúry a zapekáme pri teplote 160 °C približne 30 minút.
A voila, máme hotovo! Servírujeme môžeme napríklad s mladými zemiakmi na masle a s petržlenovou vňaťkou.
Video recept:
Vyskúšajte našu inovatívnu verziu Novoročných Prezidentských reznov a doprajte si chuťový zážitok, ktorý premení každú príležitosť na sviatočnú hostinu. Tento recept nie len zasýti, ale aj esteticky obohatí váš stôl. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše vlastné variácie a zážitky z prípravy!
Súvisiace články
Výborné kapustové rezne: Sú oveľa chutnejšie ako rezne z mäsa!
Plnené bravčové závitky na cesnaku: Sú lepšie ako nedeľné rezne!
Ak chcete prekvapiť svoju rodinu, pripravte im tieto fantastické obložené kuracie rezne v rúre!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Zrób to Smacznie
