Nepečené vaflové rezy s jahodami – ľahký a osviežujúci dezert hotový raz-dva!

Hľadáte rýchly a osviežujúci dezert? Nepečené vaflové rezy s jahodami sú ideálnou voľbou pre každú príležitosť.

Nepečené vaflové rezy sú skvelým riešením, keď nemáte čas alebo chuť na zložité pečenie. Kombinácia chrumkavých vaflí, lahodného krému a šťavnatých jahôd vytvára dokonalú harmóniu chutí. Tento dezert je nielen rýchly na prípravu, ale aj vizuálne atraktívny, takže s ním určite zaujmete každého hosťa.

Ingrediencie:

Čas prípravy: 20 minút (plus 4 hodiny chladenia)
Veľkosť formy: plech (32 x 28 cm)
Počet porcií: 12-15 rezov

Krém:

• Kyslá smotana – 600 g
• Smotana na šľahanie – 800 ml
• Vanilkový cukor – 2 balenia (cca 20 g)
• Vanilkový puding bez varenia – 3 balenia (cca 120 g)
• Cukor – 50 g

Na dokončenie:

• Vafle – 30 ks
• Jahody – 1000 g
• Tortové želé červené – 3 balenia (cca 36 g)

Postup prípravy:

1. Vo veľkej mise vyšľahajte smotanu na šľahanie s cukrom, vanilkovým cukrom a vanilkovým pudingom, kým nevznikne hladký a pevný krém.
2. Na dvakrát vmiešajte kyslú smotanu a šľahajte len krátko, kým sa ingrediencie spoja.
3. Plech (32 x 28 cm) vyložte papierom na pečenie a na dno tesne vedľa seba vyskladajte 15 vaflí.
4. Na vafle rovnomerne rozotrite vanilkový krém a uhlaďte stierkou, potom položte druhú vrstvu 15 vaflí.
5. Jahody umyte, osušte, zbavte stopiek, nakrájajte na štvrtiny a rovnomerne ich rozložte na vafle.
6. Tortové želé pripravte podľa návodu na obale, horúce ho nalejte na jahody a dezert dajte do chladničky stuhnúť na minimálne 4 hodiny (ideálne cez noc).
7. Nakrájajte na kúsky a podávajte – samotné, s vanilkovou zmrzlinou alebo šľahačkou.

Tipy:

1. Krém: Šľahajte smotanu dobre vychladenú, aby rýchlo stuhla – ak je príliš riedky, pridajte lyžicu pudingu navyše.
2. Vafle: Uistite sa, že pokrývajú dno bez medzier, aby krém nevytiekol.
3. Želé: Rozlejte ho rýchlo a rovnomerne – ak začne tuhnúť, jemne ho zohrejte.
4. Servírovanie: Pre extra sviežosť pridajte na vrch pár čerstvých jahôd pred podávaním.

Hotovo! Tieto nepečené vaflové rezy s jahodami sú jednoduché, svieže a ideálne na každú príležitosť.

Video recept:

Verím, že si tieto nepečené vaflové rezy zamilujete rovnako ako ja. Sú jednoduché, rýchle a neskutočne chutné.

Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od ReniasBackwelt

Ak sa vám tento recept páčil, podeľte sa oň so svojimi priateľmi – určite ich potešíte!