Najmäkšie orechové slimáky na svete: Sú akoby z obláčikov! Recept som zdedila od mojej babičky!

Domovská stránka » Všetky recepty » Koláče a dezerty » Najmäkšie orechové slimáky na svete: Sú akoby z obláčikov! Recept som zdedila od mojej babičky!

Koláče a dezerty

Najmäkšie orechové slimáky na svete: Sú akoby z obláčikov! Recept som zdedila od mojej babičky!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK

Najmäkšie orechové slimáky na svete: Už ste niekedy ochutnali slimáky, ktoré boli tak mäkké, že sa vám rozplývali na jazyku? Tieto orechové slimáky sú presne také! Recept som zdedila po mojej babičke a je to naozajstný poklad.

Hľadáte recept na dokonalé kysnuté koláče? Už nehľadajte! Tieto orechové slimáky sú neuveriteľne mäkké a chutné a zvládne ich aj začínajúci pekári. Recept je jednoduchý a rýchly a výsledkom sú koláčiky, ktoré si zamiluje celá rodina.

Najmäkšie orechové slimáky

Ingrediencie:

Približne 800 g hladkej múky (množstvo upravte podľa potreby)
40 g čerstvých kvasníc (alebo 10 g sušených)
300 ml teplého mlieka
200 g masla
4 čajové lyžičky cukru
Polovica čajovej lyžičky soli
3 žĺtky

Náplň:

3 bielka
200 g mletých vlašských orechov
4 lyžice kryštálového cukru

Poleva a posypanie:

300 ml vody alebo mlieka
2 plátky citrónu
50 g kryštálového cukru
Práškový cukor na posypanie

Postup prípravy:

V teplom mlieku rozpustíme maslo.
V inej nádobe zmiešame kvasnice, žĺtky a cukor, pridáme mlieko s maslom a premiešame.
Postupne pridáme múku a soľ, a vypracujeme cesto. Prikryjeme a necháme odstáť 10 minút.
Medzitým si pripravíme náplň: Vyšľaháme bielka s cukrom na tuhý sneh a zmiešame s orechmi.
Cesto rozvaľkáme, potrieme náplňou a zrolujeme. Nakrájame na slimáky a uložíme na plech.
Pečieme 25-30 minút. Ešte horúce slimáky polejeme horúcou polevou, ktorú pripravíme z vody, citrónu a cukru.
Posypeme práškovým cukrom a podávame.

Najmäkšie orechové slimáky – Video recept:

Vyskúšajte tento recept na orechové slimáky a presvedčte sa sami, aké sú úžasné! Sú perfektné ku káve, čaju alebo len tak ako maškrta. Určite si ich zamilujete!