Najlepšie pohostenie pre šibačov: Veľkonočné cesnakové tyčinky so syrom!

Veľkonočné cesnakové tyčinky
Veľkonočné cesnakové tyčinky

Obsah receptu

Hľadáte perfektné pohostenie pre šibačov na Veľkú noc? Tieto lahodné cesnakové tyčinky so syrom sú chrumkavé, syrové a plné cesnakovej chuti. Veľmi ľahko sa pripravujú a určite ulahodia všetkým!

Užite si Veľkú noc s rodinou a priateľmi s týmito chutnými cesnakovými tyčinkami so syrom. Sú perfektným pohostením pre šibačov a ľahko sa pripravujú.

Veľkonočné cesnakové tyčinky

Ingrediencie:

  • 200 g hladkej múky
  • 5 g instantného suchého droždia
  • 8 g cukru
  • 4 g soli
  • 15 g olivového oleja
  • 120 ml vlažnej vody
  • 10 g pretlačeného cesnaku
  • 20 g rozpusteného nesoleného masla
  • 30 g krémového syra
  • 280 g syra mozzarella
  • Parmezán
  • Oregano (voliteľné)
  • Petržlenová vňať

Postup prípravy:

  1. Začnite prípravou kvásku. Do malej misky pridajte 8 gramov cukru, 5 gramov instantného suchého droždia a 120 mililitrov teplej vody. Tieto ingrediencie dôkladne premiešajte, až kým sa cukor a droždie úplne nerozpustia. Nechajte zmes odstáť, kým kvások nezačne bublať.
  2. Medzitým si pripravte zmes múky a soli. Do veľkej misky pridajte 200 gramov hladkej múky a 4 gramy soli. Tieto suroviny dôkladne premiešajte.
  3. Do múky a soli pridajte pripravený kvások. Pomocou drevenej lyžice alebo rúk začnite miesiť cesto, kým nezískate jednotnú hmotu.
  4. Keď je cesto dobre premiešané, prilejte 15 gramov olivového oleja. Pokračujte v miesení, kým sa olej úplne neabsorbuje a cesto sa nestane hladkým.
  5. Teraz je čas na prvú fermentáciu. Cesto prikryte potravinovou fóliou alebo uterákom a nechajte ho na teplom mieste kysnúť. Cesto by malo zdvojnásobiť až strojnásobiť svoj objem.
  6. Počas čakania na vykysnutie cesta si pripravte cesnakovú polevu. V malej miske zmiešajte 10 gramov pretlačeného cesnaku, 20 gramov rozpusteného nesoleného masla a 30 gramov krémového syra. Túto zmes dôkladne premiešajte, až kým nezískate hladkú polevu.
  7. Keď cesto dostatočne vykyslo, premiesite ho na pomúčenom pracovnom povrchu a rozvaľkajte ho na obdĺžnikový tvar.
  8. Rozotrite cesnakovú polevu rovnomerne po celom povrchu cesta.
  9. Na polevu posypte 280 gramov syra mozzarella, parmezán podľa chuti a oregano, ak ho máte radi.
  10. Predhriate rúru na 210 stupňov Celzia. Cesto vložte do rúry a pečte 8 až 10 minút, alebo kým nie je pekné zlatohnedé a syr sa neroztavil.
  11. Po vybratí z rúry nechajte tyčinky trochu vychladnúť, potom ich nakrájajte na menšie kúsky a podávajte.

Prajeme vám dobrú chuť!

Veľkonočné cesnakové tyčinkyVideo recept:

Tieto cesnakové tyčinky so syrom sú perfektnou voľbou pre Veľkú noc. Sú chrumkavé, syrové a plné cesnakovej chuti. Určite ulahodia všetkým vašim hosťom!

Súvisiace články

Chrumkavé slané tyčinky so syrom: Najlepšie silvestrovské pohostenie!

Chrumkavé špirálové tyčinky so syrom: Najlepšie sviatočné pohostenie!

Štefánske pizza zapekanky zo staršieho chlebíka: Veľmi chutné, jednoduché a rýchle!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála 매일맛나 delicious day

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty