Hľadáte dokonalý recept na osviežujúci letný šalát? Náš tuniakový šalát s cestovinou je presne to, čo potrebujete! Kombinácia chutného tuniaka, farebnej zeleniny, cestovín a lahodnej zálievky vytvára symfóniu chutí, ktorá poteší vaše chuťové poháriky.

Tento jednoduchý a rýchly recept je ideálny pre horúce letné dni, keď túžite po niečom ľahkom a osviežujúcom. Či už ho pripravujete pre seba, rodinu alebo priateľov, tento šalát zaručene uspokojí každého.

Tuniakový šalát s cestovinou

Ingrediencie:

Cestoviny a tuniak:

• 300 gramov tuniaka (v oleji alebo vo vlastnej šťave)
• 250 gramov cestovín
• 1 lyžička soli
• 1 lyžica olivového oleja

Zelenina:

• 90 gramov cibule, nakrájanej nadrobno
• 100 gramov zelenej papriky, nakrájanej na kocky
• 100 gramov červenej papriky, nakrájanej na kocky
• 80 gramov jabĺk, nakrájaných na malé kocky
• 2 až 3 čajové lyžičky citrónovej šťavy (na jablká)
• 100 gramov uhoriek, nakrájaných na malé kúsky
• 80 gramov kukurice (môže byť konzervovaná)

Zálievka:

• 2 čajové lyžičky horčice
• 1 až 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
• 1 až 2 polievkové lyžice kečupu
• 2 až 3 polievkové lyžice majonézy
• 2 lyžice olivového oleja
• 3 až 4 polievkové lyžice citrónovej šťavy
• Soľ a korenie podľa chuti

Postup prípravy:

1. Príprava cestovín:
   • V hrnci priveďte vodu do varu a pridajte 1 čajovú lyžičku soli.
   • Pridajte 250 gramov cestovín a varte ich al dente podľa pokynov na obale.
   • Po uvarení ich sceďte, pridajte 1 lyžicu olivového oleja a nechajte vychladnúť.
2. Príprava zeleniny:
   • Nakrájajte cibuľu, zelenú a červenú papriku na malé kocky.
   • Nakrájajte jablko na malé kúsky a pokvapkajte citrónovou šťavou, aby nezhnedlo.
   • Nakrájajte uhorku na malé kúsky.
   • Všetku zeleninu a ovocie zmiešajte v jednej veľkej miske.
3. Príprava zálievky:
   • V samostatnej miske zmiešajte horčicu, sójovú omáčku, kečup, majonézu, olivový olej a citrónovú šťavu.
   • Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
4. Kombinácia ingrediencií:
   • Do misky so zeleninou a ovocím pridajte vychladnuté cestoviny a tuniaka.
   • Všetko dôkladne premiešajte s pripravenou zálievkou.
5. Servírovanie:
   • Podávajte šalát vychladený, ideálne po tom, čo sa nechá aspoň 30 minút odležať v chladničke, aby sa chute prepojili.

Dobrú chuť!

Tipy:

• Experimentujte s cestovinami: Skúste použiť rôzne druhy cestovín, ako napríklad penne, fusilli alebo farfalle, aby ste pridali textúru a vizuálny zážitok.
• Pridajte ďalšie ingrediencie: Obohaťte šalát o ďalšie obľúbené ingrediencie, ako sú napríklad olivy, kapary, bylinky alebo syr feta.
• Pripravte si ho vopred: Tento šalát je skvelý na prípravu vopred a môžete si ho vychutnať počas celého týždňa.

Tuniakový šalát s cestovinou – Video recept:

Tuniakový šalát s cestovinou je všestranné a chutné jedlo, ktoré si môžete prispôsobiť podľa svojich predstáv. Vyskúšajte náš recept a objavte dokonalú kombináciu chutí pre vaše letné dni.

Súvisiace články:

Ak chcete chutné a ľahké letné jedlo, všetko, čo potrebujete, sú tuniak, cherry paradajky a cestoviny.

Rýchly cestovinový šalát s tuniakom: Doprajte si rýchly, no výživný obed či večeru!

Dokonalý šalát z tuniaka s hriankou a syrom: Ideálny keď potrebujete rýchly obed či večeru!

Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála SOS kuchyňa