Ponorte sa do sveta krehkých a jemných sušienok, ktoré sa rozplývajú na jazyku. Linecké pečivo podľa receptu mojej babičky je kombináciou jednoduchých ingrediencií a lásky k pečeniu. Spoločne objavíme, ako vytvoriť tieto malé kúsky šťastia, ktoré obohatia každý rodinný stôl.
Objavte kúzlo tradičného Lineckého pečiva, ktoré premení každé sviatočné chvíle na nezabudnuteľné zážitky. Recept mojej babičky vás prevedie krok za krokom k dokonalej chuťovej harmónii.
Recept na Linecké pečivo podľa mojej babičky
Ingrediencie:
- 300 g hladkej múky
- 200 g masla (pri izbovej teplote)
- 100 g práškového cukru
- 1 celé vajce (strednej veľkosti)
- 1 čajová lyžička vanilkovej esencie alebo vanilkového cukru
Postup prípravy:
- V miske dôkladne premiešajte preosiatu hladkú múku a práškový cukor.
- Pridajte maslo nakrájané na kocky a vajce. Všetko spolu spracujte na hladké cesto.
- Hotové cesto zabaľte do potravinárskej fólie a nechajte ho odpočívať v chladničke aspoň 1 hodinu.
- Po vybratí z chladničky cesto rozvaľkajte na pomúčenej ploche na hrúbku približne 3 mm. Vykrájajte požadované tvary.
- Sušienky pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 10-12 minút, alebo dozlatista.
- Po vychladnutí môžete sušienky posypať práškovým cukrom alebo spojiť džemom, podľa chuti.
Video recept
Tento recept na Linecké pečivo je prenosom rodinnej tradície, ktorý vám umožní vytvoriť neodolateľné krehké sušienky plné lásky a domácej pohody. Upečte si ich aj vy a nechajte sa unášať vôňou a chuťou, ktorá pripomína staré dobré časy u babičky.
Súvisiace články
Rakúske linecké rožky Linzer Kipferl s nugátom: Chutia jednoducho nebesky!
Vianočné vanilkové linecké pečivo: Extrémne jemné, topí sa v ústach!
Jednoduchý a rychlý recept na VIANOČNÉ LINECKÉ BANÁNIKY v čokoláde: Sú vynikajúce!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Millas Traumwelt