Máte chuť na jednoduchú, ale zároveň lahodnú prílohu? Vyskúšajte tento recept na najchutnejšie pečené zemiaky s cesnakom a maslom.
Tieto pečené zemiaky s cesnakom a maslom sú tou správnou voľbou. Vďaka jednoduchému postupu ich zvládne pripraviť naozaj každý. Stačí pár ingrediencií a trochu trpezlivosti, kým sa zemiaky upečú dozlatista. Chrumkavá kôrka a lahodná chuť vás presvedčia, že tento recept si zaslúži miesto vo vašej kuchárskej knihe.
Ingrediencie:
- Zemiaky: 4 ks (priemer)
- Cesnak: 3–4 strúčiky
- Maslo: 50 g (roztopené)
- Oregano podľa chuti
- Olivový olej: 1–2 lyžice
- Soľ podľa chuti
Postup prípravy:
- Umyte zemiaky a dôkladne ich osušte. Šupku ponechajte, aby boli chrumkavé.
- Zemiaky narežte, ale dávajte pozor, aby ste ich nepreťali.
- Do každého zárezu vložte kúsok cesnaku a zemiak obalte alobalom.
- V miske zmiešajte roztopené maslo, oregano, olivový olej a soľ. Touto zmesou dôkladne potrite zemiaky.
- Umiestnite zemiaky na plech vyložený papierom na pečenie. Pečte pri teplote 190–200 °C, každých 15 minút zemiaky vyberte a znova potrite olejovou zmesou.
- Pečte celkovo 50–60 minút, v závislosti od veľkosti a typu zemiakov.
- Podávajte horúce, posypané soľou alebo obľúbenými bylinkami.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Pre intenzívnejšiu chuť cesnaku môžete použiť viac strúčikov, alebo ich nakrájať na tenké plátky.
- Ak nemáte radi oregano, môžete ho nahradiť inou bylinkou, napríklad rozmarínom alebo tymianom.
- Zemiaky môžete pred pečením posypať strúhaným syrom, čím získajú ešte lahodnejšiu chuť.
- Pečené zemiaky môžete podávať ako prílohu k mäsu, rybe alebo ich konzumovať samostatne s kyslou smotanou či jogurtom.
Video recept:
Veríme, že vám tento recept na najchutnejšie pečené zemiaky spríjemní obed či večeru. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše kulinárske zážitky v komentároch!
Súvisiace články:
Pečené nové zemiaky so sviežim kôprom a cesnakom!
Vyprážané šampiňóny s cesnakom – skvelá príloha k mäsu alebo pochúťka s čerstvým chlebíkom
Pečené zemiaky po taliansky: Deti ich milujú viac než hranolky!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
