Máte chuť na niečo výdatné, ale nechce sa vám špiniť celú kuchyňu? Tento recept na mäsové guľky s ryžou a zeleninou je riešením. Všetko sa pripravuje v jednej panvici, takže po varení vás čaká minimum riadu. Ideálny recept na rýchly a chutný obed alebo večeru.
Recept na mäsové guľky s ryžou a zeleninou:
Ingrediencie:
- 400g mletého mäsa
- 200g ryže
- 200g cibule
- 250g paradajok
- 150g červenej papriky
- 80g zeleru
- 1/2 čajovej lyžičky kari korenia
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
Mäsové guľky s ryžou – Postup prípravy:
- Ošúpeme cibuľu, nakrájame ju na malé kúsky a zmiešame s mletým mäsom. Osolíme a okoreníme.
- Zeleninu umyjeme, očistíme a nakrájame na malé kúsky.
- Na panvici si zohrejeme trochu oleja a orestujeme cibuľu. Pridáme nakrájanú zeleninu a restujeme minútu.
- Pridáme paradajky a pokračujeme v restovaní.
- Pridáme mäsové guľky a ryžu. Posypeme koreninami.
- Zalejeme vodou tak, aby bola ryža čiastočne zakrytá.
- Prikryjeme a dusíme 40 minút. Potom odstavíme a necháme ešte 10 minút podusiť.
Video recept:
Tento recept je ideálny pre tých, ktorí hľadajú rýchlu a chutnú alternatívu k tradičným jedlám. Vyskúšajte ho a uvidíte, že výsledok stojí za to. Dobrú chuť!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Najjemnejšia roláda z mletého mäsa: Najlepšie slávnostné pohostenie
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Розовый Баклажан