Hľadáte rýchle a chutné raňajky? Lenivé raňajky z tortilly sú presne to, čo potrebujete. Jednoduché, sýte a hotové za pár minút.
Ráno býva často hektické a nie vždy je čas na zložité varenie. Preto vám prinášam skvelý tip na lenivé raňajky z tortilly. Tento recept je ideálny pre každého, kto si chce dopriať chutné a výživné raňajky bez zbytočného stresu. Stačí pár ingrediencií, jedna panvica a za 10 minút máte na stole teplé a sýte jedlo. Navyše, môžete si ho prispôsobiť podľa vlastnej chuti a použiť obľúbené suroviny. Sledujte jednoduchý postup a presvedčte sa sami, ako ľahko sa dajú pripraviť dokonalé lenivé raňajky.
Ingrediencie:
Čas prípravy: 10 minút
Veľkosť formy: panvica s ťažkým dnom (cca 24 cm)
Počet porcií: 2-3
- Tortilla – 4 ks
- Vajcia – 3 ks
- Soľ
- Čierne korenie
- Šunka – 100 g
- Syr – 120 g
- Paradajka – 1 ks
- Maslo – 10 g
Postup prípravy:
- Panvicu s ťažkým dnom vymastite maslom.
- Vajcia rozbite do misky, osoľte, okoreňte podľa chuti a premiešajte.
- Polovicu vaječnej zmesi nalejte do panvice.
- Položte prvú tortillu, na ňu šunku a nastrúhaný syr.
- Pridajte druhú tortillu, na ňu nakrájanú paradajku a ďalší syr.
- Pokračujte treťou tortillou, pridajte šunku a syr.
- Navrch položte štvrtú tortillu a potrite ju zvyšnou vaječnou zmesou.
- Prikryte pokrievkou a smažte na miernom ohni 5 minút.
- Otočte, znova prikryte a smažte ďalších 5 minút.
- Podávajte teplé a vychutnajte si raňajky!
Tipy:
- Pre ešte bohatšiu chuť pridajte do vaječnej zmesi čerstvé bylinky, ako je petržlenová vňať alebo pažítka.
- Ak nemáte po ruke šunku, môžete použiť slaninu, kuracie mäso alebo inú obľúbenú mäsovú alternatívu.
- Pre vegetariánsku verziu pridajte viac zeleniny, napríklad papriku, cibuľu alebo šampiňóny.
- Namiesto klasického syra môžete použiť mozzarellu, čedar alebo iný syr, ktorý sa dobre topí.
- Ak máte radi pikantné jedlá, pridajte do vaječnej zmesi štipku chilli alebo použite pikantnú šunku.
Video recept:
Lenivé raňajky z tortilly sú perfektnou voľbou pre rýchle a chutné raňajky. Tento jednoduchý recept vám ušetrí čas a zároveň poskytne dostatok energie na celý deň. Verím, že si tento spôsob prípravy obľúbite.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Простой рецепт
Ak sa vám tento recept páčil, podeľte sa oň so svojimi priateľmi – určite ich potešíte!
