Máte radi ovocné koláče, ktoré sú nadýchané a voňavé? Máme pre vás recept na lahodný jablčno-jahodový koláč, ktorý sa doslova rozplynie na jazyku.
Tento jablčno-jahodový koláč je vynikajúcou voľbou pre pohostenie pre návštevu alebo ako maškrtu k šálke kávy. Je ľahký, stráviteľný a plný chuti.
Jablčno-jahodový koláč – Ingrediencie:
Ingrediencie:
Cesto:
- 100 g masla
- 130 g kryštálového cukru
- 2 vajcia
- 250 g kyslej smotany
- 230 g hladkej múky
- 1 čajová lyžička vanilkového cukru
- 15 g prášku do pečiva
- štipka soli
Plnka:
- Ríbezľový džem
- Jablká
- Jahody
Krém:
- 120 g hladkej múky
- 2 polievkové lyžice kryštálového cukru
- 1 vajce
- 2 polievkové lyžice kyslej smotany
- 30 g masla
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
Postup prípravy:
V miske zmiešajte roztopené maslo, vajcia a cukor. Potom pridajte smotanu a premiešajte. Do tejto zmesi pridajte múku, prášok do pečiva, vanilkový cukor a soľ, ktoré ste preosiali cez sitko. Vytvorte lepkavé cesto a vložte ho do formy na pečenie, ktorú ste vystlali papierom na pečenie. Na cesto nanesiete ríbezľový džem a potom naukladáte nakrájané jablko a jahody. Potom si pripravíte krém. Do misky pridajte múku, vajce, cukor, prášok do pečiva, roztopené maslo a smotanu a všetko dobre vyšľahajte. Tento krém nanesiete na vrch ovocia vo forme. Koláč vložíte do predhriatej rúry a pečiete 45 minút pri teplote 190°C. Po upečení posypete koláč práškovým cukrom a je pripravený na servírovanie.
Tento lahodný jablčno-jahodový koláč je ideálnou voľbou pre pohostenie pre návštevu alebo ako maškrtu k šálke kávy. Je tak chutný, že si ho zamiluje celá rodina. Dobrú chuť!
Video recept:
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na NAJLEPŠÍ MAKOVÝ ZÁVIN: RECEPT MÁM OD MOJEJ STARKEJ Z MAĎARSKA
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Yasemin Gotovit
