Vitajte v našej kuchyni, kde sa vždy snažíme priniesť vám jednoduché, chutné a inovatívne recepty. Dnes máme pre vás skutočnú pochúťku – lacné a rýchle placky pre celú rodinu. Tento recept je tak jednoduchý a chutný, že ho budete chcieť pripraviť znova a znova!
Tieto placky sú plné chutí a vôní, vďaka čerstvým zemiakom, mlieku, múke a vajíčkam. A čo je na tom najlepšie? Stačí len zamiešať, dať na panvicu a vo chvíli je večera na stole!
Takže neváhajte, pustite sa do prípravy týchto vynikajúcich lacných a rýchlych placiek a užite si večeru v plnej chuti. Poďme sa pustiť do varenia!
Lacné a rýchle placky pre celú rodinu
Ingrediencie:
- 2 vajcia
- 1,5 čajovej lyžičky soli
- 1 lyžicu kryštálového cukru
- 1 lyžicu sušeného droždia
- 1,5 pohára teplého mlieka (300 ml)
- 1,5 pohára teplej vody (300 ml)
- 3,5 pohára hladkej múky (450 g)
- Zväzok petržlenu
- 3 zelené papriky
- 1 cibuľa
- 1 červená paprika
- 2 zelené cibuľky
- 1 paradajka
- 1 pohár tučného suchého tvarohu (150 g)
- 1 pohár strúhaných surových zemiakov
- Niekoľko lyžíc rastlinného oleja na vyprážanie
Postup prípravy:
- V hlbšej miske zmiešajte vajcia, cukor, droždie, vodu, mlieko a olej. Všetko dôkladne premiešame.
- Postupne pridáme múku a soľ. Zmes prikryjeme a necháme odstáť na teplom mieste po dobu 30 minút, aby droždie mohlo pracovať.
- Medzitým si pripravíme zeleninu a bylinky – všetko nakrájame na malé kúsky a pridáme do cesta.
- Do zmesi vmiešame tvaroh a hrubo nastrúhané zemiaky. Všetko dôkladne premiešame, aby sa ingrediencie rovnomerne rozložili.
- Panvicu si potrieme trochou oleja a na ňu navrstvíme pripravenú hmotu.
- Placky pečieme, kým nezískajú zlatistú farbu, potom ich opatrne otočíme a dopečieme aj z druhej strany.
Tieto lacné a rýchle placky sú skvelým spôsobom, ako pripraviť rýchlu a chutnú večeru pre celú rodinu. Navyše, môžete ich prispôsobiť podľa svojich chutí – namiesto zelených paprík môžete použiť červené alebo žlté. Prajeme vám dobrú chuť!
Video recept:
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Zemiakové PLACKY so syrom a šunkou: Bez múky a žiadne strúhanie zemiakov!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála PRATİK YEMEK TARİFLERİ
