Kuracie nugetky pečené v rúre: Bez oleja a žiadne dlhé státie pri sporáku!

Domovská stránka » Všetky recepty » Hlavné jedlá » Kuracie nugetky pečené v rúre: Bez oleja a žiadne dlhé státie pri sporáku!

Hlavné jedlá

Kuracie nugetky pečené v rúre: Bez oleja a žiadne dlhé státie pri sporáku!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK

Odhalte tajomstvo dokonalých kuracích nugetiek, ktoré sa nemusia vyprážať! Kuracie nugetky pečené v rúre sú rovnako chrumkavé, ale oveľa zdravšie.

S touto receptúrou upečiete dokonalé kuracie nugetky, ktoré sú chrumkavé na povrchu a šťavnaté vo vnútri. Navyše, bez nadbytočného oleja a času stráveného pri sporáku.

Prečo pečieme nugetky v rúre?

Dlho sa myslelo, že kuracie nugetky sú dokonalé len vyprážané, ale pečené nugetky v rúre menia túto predstavu. Nielenže sú zdravšie, ale aj praktickejšie.

Ingrediencie pre zdravšie kuracie nugetky

1 kuracie prsia
1-2 lyžice olivového oleja
1 lyžička sladkej papriky
Soľ a čierne korenie podľa chuti
1/4 bochníka staršieho tvrdšieho chleba (alebo strúhanka)
50-70 g masla
0,5 lyžičky kurkumy
2 vajcia
1-2 lyžice mlieka
2-3 lyžice hladkej múky
Chilli korenie (voliteľné)

Krok za krokom: Príprava kuracích nugetiek

Kuracie prsia nakrájajte na približne 2 cm široké kúsky, snažte sa, aby boli všetky kúsky rovnaké.
V mise zmiešajte kuracie kúsky s olivovým olejom, soľou, čiernym korením, chilli (ak používate) a sladkou paprikou. Všetko dôkladne premiešajte, zakryte a nechajte marinovať v chladničke aspoň 3-4 hodiny.
Chlieb nastrúhajte na strúhanku alebo použite hotovú strúhanku. Pridajte k nej rozpustené maslo a kurkumu, a dôkladne premiešajte.
V miske rozšľahajte vajcia s pridaním soli a mlieka.
Do inej misky pridajte hladkú múku a aj trochu soli.
Každý kúsok kurčaťa najskôr obalte v múke, potom vo vajci a nakoniec v strúhanke.
Uložte nugetky na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečte v predhriatej rúre na 200°C. Po 10 minútach nugetky otočte a pečte ešte ďalších 10 minút.
Vaše štavnaté nugetky sú pripravené na podávanie. Dobrú chuť!

Podávanie a tipy na servírovanie

Kuracie nugetky pečené v rúre podávajte horúce s obľúbenými omáčkami. Garantujeme, že sa stanú hitom na každej rodinnej oslave!

Kuracie nugetky pečené v rúre – Video recept

Kuracie nugetky sú chrumkavé, šťavnaté a perfektne korenisté. Tak prečo neskúsiť túto vynikajúcu alternatívu a užiť si zdravšie nugetky bez oleja a bez dlhého státia pri sporáku?