Máte chuť na niečo sladké a zároveň jednoduché na prípravu? Vyskúšajte tieto krehké maslové džemové vankúšiky, ktoré sa doslova rozplývajú na jazyku. Ich príprava vám zaberie minimum času a zvládne ju aj začiatočník.
Hľadáte recept na chutné a jednoduché vianočné pečivo? Tieto krehké maslové džemové vankúšiky sú ideálnou voľbou. Ich príprava je rýchla a nenáročná, takže ich zvládnete upiecť aj počas predvianočného zhonu. Vďaka kombinácii krehkého cesta a lahodnej džemovej náplne si získajú vaše chuťové poháriky.
Ingrediencie:
- 450 g hladkej múky
- 200 g masla
- 10 g vanilkového cukru
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 180 g kyslej smotany
- 3 lyžice džemu
- 2 polievkové lyžice rozdrvených alebo rozmixovaných sušienok
Postup prípravy:
- Do misky dajte 200 g zmäknutého masla a vymiešajte ho dohladka.
- Pridajte 180 g kyslej smotany a dobre premiešajte.
- Pridajte štipku soli, vanilkový cukor a opäť miešajte.
- Prisypte preosiatu múku a prášok do pečiva. Rukami vypracujte hladké cesto.
- Cesto zabaľte do potravinárskej fólie a vložte na 30-40 minút do chladničky.
- Zmiešajte 3 lyžice džemu s 2 polievkovými lyžicami rozdrvených sušienok a dobre premiešajte.
- Cesto rozvaľkajte a narežte na pásy. Na každý pás naneste džemovú zmes.
- Pásy zabaľte a nakrájajte na požadovanú veľkosť.
- Vankúšiky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 15 minút.
- Po upečení posypte práškovým cukrom a podávajte.
Dobrú chuť! 🥐✨
Tipy:
- Pre intenzívnejšiu chuť môžete do cesta pridať trochu citrónovej kôry.
- Ak nemáte radi džem, môžete ho nahradiť nutelou alebo inou plnkou podľa vlastnej chuti.
- Vankúšiky môžete pred pečením posypať nasekanými orechmi alebo mandľami.
- Po upečení nechajte vankúšiky vychladnúť na mriežke, aby zostali krehké.
- Skladujte ich v uzavretej nádobe, aby nezvlhli.
Video recept:
Veríme, že vám tieto džemové vankúšiky budú chutiť a stanú sa obľúbenou súčasťou vašich vianočných sviatkov. Neváhajte a vyskúšajte tento jednoduchý recept, ktorý zaručene poteší celú rodinu.
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Vianočné kokosky s čokoládovým krémom a jahodovou náplňou
Vianočná lieskovooriešková torta veverička s jemným čokoládovým krémom
Vianočné nepečené čokoládovo-kokosové guličky s rumovou arómou
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Tasty cookies
