Dnes máme pre vás niečo naozaj špeciálne. Ste fanúšikom azíjskej kuchyne, ale zároveň túžite po jednoduchosti prípravy? Máme pre vás skvelú správu! Predstavujeme recept na “Krehké kuracie stehná na azíjsky spôsob z jednej panvičky”. Tento názov hovorí za všetko: zamatové, krehké kurča, plné bohatých azíjských chutí, a to všetko pripravené rýchlo a efektívne v jednej panvici. Či už ste začiatočník v kuchyni alebo skúsený kuchár, tento recept je ideálnou voľbou pre každého, kto si chce rýchlo a bez zbytočného neporiadku vychutnať vynikajúce jedlo. Pripravte si zástery a poďme sa do toho pustiť!
Recept na kuracie stehná na azíjsky spôsob:
Zoznam Ingrediencií:
- Kuracie stehná: 6 ks
- Soľ
- Čierne korenie
- Oregano
- Paprika
- Cibuľa: 1 ks
- Olej na vyprážanie
- Maslo: 30 g
- Zemiaky: 5-6 ks
- Cesnak: 4 strúčiky
- Mrkva: 3 ks
- Petržlen
- Sladká chilli omáčka: 100 ml
- Sojová omáčka: 30 ml
- Citrónová šťava: 2 PL
- Med: 90 ml
- Horčica Dijon: 3 ČL
Kuracie stehná na azíjsky spôsob – Postup prípravy:
- Kuracie stehná osolte, okoreňte čiernym korením, oreganom a paprikou. Nechajte odstáť 15 minút.
- Na panvici rozohrejte olej a 30 g masla. Pridajte kuracie stehná a vyprážajte 5 minút z každej strany, až kým nebudú zlatohnedé.
- Stehná vyberte a pridajte nasekanú cibuľu, cesnak, mrkvu a zemiaky. Orestujte, kým nezmäknú.
- Pridajte petržlen a orestujte ďalších 7 minút.
- V malej panvici zmiešajte sladkú chilli omáčku, sojovú omáčku, citrónovú šťavu, med a horčicu Dijon. Priveďte k varu a varte 2 minúty.
- Túto omáčku prilejte k kurčaťu a zelenine. Prikryte a vložte do rúry predhriatej na 200℃. Pečte 25-30 minút.
Video recept:
Vďaka za sledovanie tohto receptu, ktorý je plný chutí a aróm. Ide o skvelý spôsob, ako pripravit kurča na azíjsky spôsob v jednej panvici, ktorý určite osloví všetky vaše zmysly. Nezabudnite nám napísať do komentárov, ako sa vám recept páčil a z ktorej krajiny nás sledujete. Dobrú chuť!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Takéto chutné kuracie stehná ste ešte nejedli! Lacné, rýchle a neuveriteľne chutné!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Výdatné a chutné
