Tieto rýchle a jednoduché koláčiky z lístkového cesta s jahodami a pudingovým krémom sú ideálnou voľbou pre každého, kto chce potešiť svoju rodinu alebo priateľov sladkým dezertom. Hotové za 20 minút a chutia skvele! Pripravte si ich ešte dnes a užite si ich výnimočnú chuť.
Máte chuť na niečo sladké a rýchle? Tieto koláčiky z lístkového cesta s pudingovým krémom a jahodami sú tým pravým riešením. Bez zbytočnej námahy, s minimom ingrediencií a za krátky čas si môžete vychutnať lahodný dezert, ktorý očarí každého.
Koláčiky s pudingovým krémom a jahodami
Ingrediencie:
- 275 g lístkového cesta
- 6-8 väčších čerstvých jahôd
- 1 balíček krémového pudingu
- 200 g mascarpone
- 200 ml mlieka (na puding)
- 1 žĺtok
- 1 lyžica mlieka (na potretie)
Postup prípravy:
- Príprava cesta:
- Lístkové cesto nakrájajte na rovnaké štvorce.
- Do stredu každého štvorca umiestnite pohár a cesto skladáte okolo pohára, aby vytvorilo zdvihnuté okraje.
- Koláčiky popichajte vidličkou a potrite žĺtkom zmiešaným s lyžicou mlieka.
- Pečenie:
- Predhrejte rúru na 210°C.
- Koláčiky pečte v predhriatej rúre približne 15 minút, alebo kým nie sú zlatisté a chrumkavé.
- Príprava krému:
- Prevarte 200 ml mlieka.
- Pudingový prášok zmiešajte s troškou studeného mlieka podľa návodu na obale.
- Pridajte pudingovú zmes do prevareného mlieka a varte, kým nezhustne.
- Do teplého pudingu pridajte 200 g mascarpone a dobre premiešajte, kým nezískate hladký krém.
- Zdobenie:
- Krém preložte do cukrárskeho vrecka.
- Upečené a vychladnuté lístkové cesto naplňte krémom.
- Ozdobte nakrájanými jahodami alebo iným ľubovoľným ovocím.
- Chladenie:
- Koláčiky nechajte stuhnúť v chladničke pred podávaním.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Variácie ovocia: Namiesto jahôd môžete použiť iné sezónne ovocie ako maliny, čučoriedky alebo broskyne.
- Príprava vopred: Lístkové cesto môžete nakrájať a pripraviť si vopred, skladovať v chladničke a piecť až tesne pred podávaním.
- Krém: Pudingový krém môžete dochutiť vanilkovým extraktom alebo citrónovou kôrou pre extra chuť.
Koláčiky s pudingovým krémom a jahodami – Video recept:
Koláčiky z lístkového cesta s jahodami a pudingovým krémom sú ideálnym dezertom pre každú príležitosť. Rýchla príprava, skvelá chuť a krásna prezentácia z nich robia perfektný výber pre rodinné oslavy aj bežné dni. Užite si ich sladkú chuť a jednoduchú prípravu.
Súvisiace články:
Chutné koláčiky bez masla: Nikdy ma ich neomrzí robiť! Ľahký a jednoduchý recept!
Lahodné jahodové cmarové koláčiky: Recept plný lásky a chuti
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Kuchyňa Doro
