Máte chuť na niečo sladké a zároveň elegantné? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na kakaové anjelské oči s bielou čokoládou. Tieto malé lahôdky si zamilujú malí aj veľkí.
Hľadáte dezert, ktorý očarí nielen chuťou, ale aj vzhľadom? Kakaové anjelské oči s bielou čokoládou sú tou správnou voľbou. Ich príprava je jednoduchá a zvládne ju každý. Stačí zopár surovín a trocha trpezlivosti a na stole sa vám objavia neodolateľné maškrty, ktoré sa hodia na každú príležitosť.
Ingrediencie:
- 150 g hladkej múky
- 20 g kakaa
- 50 g cukru
- 1 balenie vanilkového cukru
- Štipka soli
- 100 g mäkkého masla
- 50 g mletých mandlí
- 100 g bielej čokolády
🔥 Čas pečenia: cca 14 minút pri 180 °C (horný a spodný ohrev)
Postup prípravy:
- Príprava cesta:
- Do misy pridajte múku, kakao, cukor, vanilkový cukor, štipku soli, maslo a mleté mandle.
- Vypracujte hladké cesto, ktoré sa nelepí.
- Tvarovanie:
- Cesto rozdeľte na štyri časti.
- Každú časť rozvaľkajte do tvaru valčeka.
- Valčeky nakrájajte na 10 rovnakých kúskov a vytvarujte malé guľôčky.
- Do každej guľôčky urobte jamku pomocou prsta alebo rukoväte varešky.
- Pečenie:
- Guľôčky rozložte na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 14 minút.
- Plnenie:
- Po upečení nechajte koláčiky vychladnúť.
- Rozpustite bielu čokoládu vo vodnom kúpeli.
- Jamky v koláčikoch naplňte rozpustenou bielou čokoládou.
Hotovo! 😋
Dobrú chuť a užite si sladké chvíle! 🍪✨
Tipy:
- Pre intenzívnejšiu chuť kakaa môžete použiť kvalitné holandské kakao.
- Ak nemáte radi bielu čokoládu, môžete ju nahradiť horkou alebo mliečnou.
- Pred plnením čokoládou nechajte koláčiky úplne vychladnúť, aby sa čokoláda neroztiekla.
- Kakaové anjelské oči môžete ozdobiť nasekanými orechmi alebo sušeným ovocím.
- Upečené koláčiky skladujte v uzavretej nádobe, aby zostali dlhšie čerstvé.
Video recept:
Veríme, že vám kakaové anjelské oči s bielou čokoládou budú chutiť. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše skúsenosti v komentároch.
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Vianočný biskupský chlebíček – Bez neho by Vianoce neboli úplné
Tradičný recept na vianočné plnené oriešky podľa pani Vierky
Vianočné kokosové kolieska – jednoduchý recept na sviatky
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Kirschnenko kanál
