Vianočné sušienky kvetinky sú krehké a chutné pečivo, ktoré sa skvele hodí na sviatočný stôl. Ich príprava je jednoduchá a zvládne ju každý.
Hľadáte recept na jednoduché a chutné vianočné pečivo? Vyskúšajte tieto krehké vianočné sušienky kvetinky! S týmto receptom si ich hravo pripravíte aj vy. Stačí zmiešať pár základných ingrediencií a pomocou formičky alebo vykrajovačky vytvoriť krásne kvietky. Tieto sušienky nielenže skvele chutia, ale aj pekne vyzerajú na sviatočnom stole.
Ingrediencie:
- 1 šálka práškového cukru (130 g)
- 200 g masla
- 1 vajce
- Štipka soli
- Vanilková pasta alebo esencia podľa chuti
- Kôra z 1 citróna (voliteľné)
- 2 šálky hladkej múky (320 g)
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 šálky kukuričného škrobu (60 g)
- 1/2 lyžičky kakaa
Postup prípravy:
- Do misky pridajte práškový cukor, maslo, vajce, štipku soli, vanilkovú esenciu a nastrúhanú citrónovú kôru. Všetko dobre premiešajte.
- Pridajte múku, kukuričný škrob a prášok do pečiva a vymiešajte hladké cesto.
- Oddeľte trochu cesta a zmiešajte s kakaom.
- Plech vymastite maslom a vysypte múkou.
- Z cesta tvarujte malé guličky a ukladajte ich na plech.
- Z kakaového a svetlého cesta môžete vytvoriť dvojfarebné guličky spojením oboch druhov cesta.
- Ak máte formu, utvorte z každej guličky kvietok. Ak nie, cesto rozvaľkajte a vykrajujte tvary.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C asi 20 minút.
Dobrú chuť! Tento recept vám vyjde približne na 55 kvietkov s váhou okolo 15-16 g.
Tipy:
- Pre ešte krehkejšie sušienky môžete do cesta pridať trochu kukuričného škrobu.
- Ak nemáte formičku na kvietky, môžete použiť vykrajovačku na sušienky v tvare hviezdičky alebo kolieska.
- Sušienky môžete ozdobiť polevou, čokoládou alebo orieškami.
- Upečené sušienky skladujte v uzavretej nádobe, aby zostali dlhšie krehké.
- Ak chcete sušienkam dodať farebný nádych, môžete do cesta pridať trochu potravinárskeho farbiva.
Video recept:
Veríme, že si na týchto vianočných sušienkach kvetinkách pochutíte. Prajeme vám príjemné pečenie a krásne sviatky!
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Vianočné vanilkové venčeky z odpaľovaného cesta: Najlepší recept na sviatky!
Tradičné Parížske rožky: Klasický vianočný dezert, ktorý nikdy nesklame
Jednoduché kokosové tyčinky na Vianoce: Rýchly recept z troch surovín
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Cozinha da Lulu.
