Máte chuť na niečo sladké a zdravé, čo by potešilo malých aj veľkých? Tieto arašidové guľky s lieskovými orechmi sú presne to pravé! Pripravené z jednoduchých surovín, ktoré určite nájdete doma, sú hotové raz-dva a chutia naozaj výborne.
Recept na tieto lahodné guľky je tak jednoduchý, že ho zvládnu aj tí najmenší kuchári. Stačí zmiešať arašidy, lieskové orechy, jogurt, med a kakao, vytvarovať guľôčky a obaliť ich v ovsených vločkách. Potom už len šup s nimi do chladničky a o pol hodinku si môžete pochutnávať.
Ingrediencie:
- 300 g arašidov (2 šálky)
- 100 g lieskových orechov (1/2 šálky + 2 polievkové lyžice)
- 250 g prírodného jogurtu (1 šálka)
- 2 polievkové lyžice medu alebo javorového sirupu
- 50 g nesladeného kakaa (1/2 šálky)
- ovsené vločky alebo strúhaný kokos (na obaľovanie)
Postup prípravy:
- Mletie arašidov:
- Arašidy vložte do mixéra alebo kuchynského robota a mixujte, kým sa nezredukujú na prášok.
- Pridanie lieskových orechov:
- Lieskové orechy nasekajte na menšie kúsky a pridajte ich k rozmixovaným arašidom.
- Príprava zmesi:
- Do arašidovo-lieskovej zmesi pridajte prírodný jogurt, med (alebo javorový sirup) a kakao.
- Všetko dobre premiešajte, až kým nevznikne jednoliata hmota.
- Tvarovanie guličiek:
- Z pripraveného cesta tvarujte malé guličky.
- Každú guličku obaľte v ovsených vločkách alebo strúhanom kokose.
- Chladenie:
- Guličky vložte na 30 minút do chladničky, aby stuhli.
Tipy:
- Ak nemáte radi lieskové orechy, môžete ich nahradiť inými orechmi, napríklad mandľami alebo vlašskými orechmi.
- Guľky môžete obaliť aj v strúhanom kokose, sezamových semienkach alebo nasekaných orieškoch.
- Pre sladšiu chuť môžete pridať viac medu alebo javorového sirupu.
- Ak chcete guľky zdravšie, môžete použiť nízkotučný jogurt a med nahradiť stéviou alebo iným zdravým sladidlom.
- Guľky skladujte v chladničke, kde vydržia niekoľko dní.
Video recept:
Veríme, že si na týchto jednoduchých a zdravých arašidových guľkách pochutnáte. Sú ideálne ako sladká bodka za obedom alebo večerou, ale aj ako zdravá desiata do školy či práce. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše skúsenosti s receptom v komentároch!
Súvisiace články:
Najlepšie veľkonočné rumové guľky v kokose: Úžasné a jednoduché!
Vianočné kokosové guľky Raffaello len z troch ingrediencií: Jednoduché a veľmi chutné!
Vianočné nepečené LOTUS guľky s bielou čokoládou: Iba 3 ingrediencie!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Un jour Une recette
