Tieto dvojfarebné vianočné sušienky v tvare listov nielenže skvele chutia, ale aj krásne vyzerajú. Recept je jednoduchý a zvládnu ho aj začiatočníci. Vyskúšajte ho a upečte si chutné a originálne vianočné pečivo.
Hľadáte recept na vianočné pečivo, ktoré zaujme nielen chuťou, ale aj vzhľadom? Tieto dvojfarebné vianočné sušienky v tvare listov sú tou správnou voľbou! Ich príprava je nenáročná a výsledok zaručene poteší. Vďaka kombinácii svetlého a tmavého cesta vyzerajú sušienky ako jesenné lístie a sú tak nielen lahodné, ale aj vizuálne atraktívne.
Ingrediencie:
- 125 g zmäknutého masla
- 50 g rastlinného oleja (1/4 šálky)
- 50 g práškového cukru (1/2 šálky)
- 20 g kukuričného škrobu (2 polievkové lyžice)
- 250 g hladkej múky (~ 2 šálky)
- 1 vajce
- 3 g prášku do pečiva (3/4 čajovej lyžičky)
- 5 g vanilkového cukru
- Štipka soli
- 20 g hladkej múky (2 polievkové lyžice)
- 15 g kakaa (1,5 polievkové lyžice)
Postup prípravy:
- Zmäknuté maslo zmiešajte s práškovým cukrom a rastlinným olejom, kým nevznikne hladká zmes.
- Pridajte vajce, štipku soli, vanilkový cukor, kukuričný škrob, prášok do pečiva a 250 g hladkej múky. Vypracujte cesto.
- Cesto rozdeľte na dve rovnaké polovice.
- Do jednej polovice vmiešajte 20 g hladkej múky.
- Do druhej polovice vmiešajte 15 g kakaa.
- Z každého cesta vytvorte malé valčeky.
- Spojte jeden biely a jeden kakaový valček k sebe a jemne ich roztlačte v miske s cukrom pomocou pohára.
- Nožom vytvorte zarezy na povrchu cesta, aby vyzerali ako listy.
- Sušienky ukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C po dobu 12-15 minút, kým nebudú jemne zlatisté.
Dobrú chuť! 🌟
Tipy:
- Ak chcete dosiahnuť výraznejšiu chuť, pridajte do cesta trochu škorice alebo perníkového korenia.
- Cesto sa lepšie vyvaľká, ak ho necháte predtým aspoň 30 minút odležať v chladničke.
- Pri pečení sušienok sledujte ich farbu. Každá rúra pečie inak, preto je dôležité ich vybrať v správnom čase, aby sa nepripálili.
- Sušienky môžete ozdobiť polevou alebo ich pred pečením posypať nasekanými orechmi.
- Upečené sušienky skladujte v uzavretej nádobe, aby zostali dlhšie čerstvé.
Video recept:
Veríme, že si na týchto dvojfarebných vianočných sušienkach v tvare listov pochutnáte. Prajeme vám príjemné pečenie a krásne Vianoce!
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Vianočné kokosové guľôčky – nepečená sladká pochúťka na Vianoce
Vianočné kokosovo-pistáciové guľky v čokoláde – jednoduché a lahodné
Pomarančové linecké koláčiky s džemom a Nutellou – vianočná klasika
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Delicious and Simple
