Search

Dokonalý krémeš koláč: Zatiaľ ho žiaden iný zákusok neprekonal! Topí sa v ústach!

krémeš koláč
krémeš koláč

Obsah receptu

Hľadáte ten pravý dezert, ktorý vždy zaujme? Skúste tento dokonalý krémeš koláč – recept, pri ktorom žiaden iný zákusok neobstojí! Jeho jedinečná chuť a textúra, ktorá sa doslova topí v ústach, z neho robia nesporného favorita.

Čo robí tento krémeš takým výnimočným? Je to kombinácia nadýchaného cesta, bohatej krémovej plnky a jemného cukrového posypu, ktorá spolu vytvára nezabudnuteľný chuťový zážitok. A keď sa to všetko spojí, výsledok je jednoducho neporovnateľný.

Dokonalý krémeš koláč

Potrebujeme:

Cesto:

  • 150 g hladkej múky
  • 100 ml vody
  • 100 ml mlieka
  • 80 g masla
  • 4 vajíčka
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • pol čajovej lyžičky soli

Krém:

  • 500 ml mlieka
  • 150 g kryštálového cukru
  • 100 g hladkej múky
  • 2 vajíčka
  • 180 g masla

Postup prípravy:

  1. Preosejeme hladkú múku a zmiešame ju so soľou a práškom do pečiva.
  2. Maslo rozpustíme a pridáme mlieko a vodu. Keď zmes zovrie, primiešame múku.
  3. Za stáleho miešania spracujeme na cesto. Keď sa začne odliepať od stien, je hotové. Zložíme z plameňa a necháme vychladnúť.
  4. Po jednom vmiešame vajcia a vymiešame hladkú zmes.
  5. Polovicu hmoty nanesieme na okrúhlu formu, ktorej dno sme si vystlali papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov asi 20 minút.
  6. Upečené cesto necháme vychladnúť a rovnako pokračujeme s druhou polovicou cesta.
  7. Pripravíme si krém: Do hrnca dáme vajcia, pridáme cukor, múku, mlieko a uvaríme hustý puding. Maslo si našľaháme a po lyžičkách ho vmiešame do vychladnutého pudingu – krém je teraz hotový.
  8. Na prvý plát vychladnutého cesta nalejeme krém. Prikryjeme druhým plátom cesta a posypeme práškovým cukrom. Podávame vychladené.

Prajeme vám dobrú chuť!

Dokonalý krémeš koláč – Video recept:

Nech už máte akúkoľvek príležitosť alebo si len chcete spríjemniť deň, tento krémeš koláč je ideálnou voľbou. Vyskúšajte tento recept a zažite, ako sa dokonalý krémeš topí priamo vo vašich ústach. Tento zákusok sľubuje potešenie pri každom súste!

Súvisiace články

Fantastický Novoročný krémeš Vtáčie mlieko: Dezert, ktorý zbožňujú malí aj veľkí!

Silvestrovská KRÉMEŠ TORTA z lístkového cesta: Jednoduchá a veľmi rýchla!

Fantastický krémeš „oblíž prst“ – Na Vianoce u nás tento zákusok nemôže chýbať!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Il Rifugio Perfetto

Google Správy: Daj nám ⭐
 

Podobné recepty