Čarovný paradajkový šalát: Najchutnejší rajčinový šalát, jednoducho a rýchlo!

Domovská stránka » Všetky recepty » Prílohy » Čarovný paradajkový šalát: Najchutnejší rajčinový šalát, jednoducho a rýchlo!

Prílohy

Čarovný paradajkový šalát: Najchutnejší rajčinový šalát, jednoducho a rýchlo!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK

Vyskúšajte náš čarovný paradajkový šalát! Táto jednoduchá a osviežujúca kombinácia ingrediencií je ideálna na leto alebo ako príloha k akémukoľvek jedlu.

S naším čarovným paradajkovým šalátom zažijete chuťovú explóziu, ktorá vás očarí. Vďaka vyváženej kombinácii sladkých, slaných a pikantných chutí si ho zamilujete na prvé ochutnanie.

Čarovný paradajkový šalát

Ingrediencie:

800-900 gramov paradajok
50 ml olivového oleja
25 ml 9%-ného octu
30 ml vody
1 lyžička soli
3 lyžičky cukru
1 paprika
1/2 čili papričky
6 strúčikov cesnaku
Zväzok kôpru s petržlenovou vňaťou

Postup prípravy:

Príprava zeleniny: Najprv si pripravte všetku zeleninu. Paradajky umyte a nakrájajte na menšie kúsky. Papriku očistite, odstráňte semená a nakrájajte na tenké prúžky. Čili papričku nakrájajte podľa preferencie na jemno. Cesnak ošúpte a nasekajte nadrobno alebo pretlačte cez lis.
Zmiešanie ingrediencií: V veľkej miske zmiešajte nakrájané paradajky, papriku, čili papričku a cesnak. Pridajte olivový olej, ocot, vodu, soľ a cukor. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
Bylinky: Nakoniec pridajte nasekaný kôpor a petržlenovú vňať. Ešte raz premiešajte, aby sa chute dobre prepojili.
Chladenie: Pripravený šalát prekryte a umiestnite do chladničky na 2-3 hodiny, aby sa chute prepojili a šalát sa pekne ochladil.
Podávanie: Podávajte chladený, ideálne ako predjedlo alebo osviežujúci letný šalát.

Tipy:

Pre extra farbu a chuť môžete do šalátu pridať aj inú zeleninu, ako napríklad uhorku, papriku alebo cibuľu.
Ak nemáte radi čili papričky, môžete ich vynechať alebo nahradiť sladkou paprikou.
Šalát môžete podávať aj s opečeným chlebom alebo bagetou.