Vynikajúce a rýchle jednohubky z cukety, ktoré si zamilujete hneď na prvý pokus. Tieto lahodné chuťovky sú ideálne na akúkoľvek oslavu alebo len tak na rýchle občerstvenie. Sú také chutné, že ich budete chcieť pripravovať znova a znova!
Recept na rýchle jednohubky z cukety:
Ingrediencie:
- 2 stredné cukety
- Soľ podľa vlastnej chuti
- 1 vajce
- 1/2 cibule, nakrájanej
- Čerstvé bylinky podľa preferencie
- Malá štipka čierneho korenia
- 2 hrnčeky hladkej múky (poznámka: 1 hrnček = 240 ml)
- 1 lyžica kukuričného škrobu
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- Olej na smaženie
Dip na servírovanie:
- Kyslá smotana
- 1-2 strúčiky cesnaku
Postup prípravy:
- Cuketu očistite a čiastočne ošúpte, odstráňte hrubšie časti šupky.
- Nastrúhajte cuketu na jemno posolte a nechajte chvílu odstáť.
- Vyžmýkajte prebytočnu vodu z cukety.
- Cuketu dajte do misky a pridajte k nej vajce, soľ a korenie.
- Nakrájajte cibuľu na drobno a pridajte ju k zmesi.
- Pridajte nasekané zelené bylinky.
- Postupne vmiešajte hladkú múku, škrob a prášok do pečiva. Množstvo múky prispôsobte podľa šťavnatosti cukety.
- Cesto by malo mať strednú hustotu – nie príliš hutné, ale ani príliš tekuté.
- Lyžicou naberte cesto a vkladajte ho do horúceho oleja. Smažte, kým nie sú jednohubky zlatohnedé.
- Po usmažení nechajte jednohubky odkvapkať.
- Na dip: V kyslej smotane rozmiešajte pretlačený cesnak. Dochutíte podľa potreby.
Tip: Skvelo chutia s cesnakovým dipom, ale môžete ich podávať aj s inými obľúbenými omáčkami.
Prajeme vám vynikajúcu chuť a nezabudnite, že tieto jednohubky z cukety sú skutočnou delikatesou!
Tieto jednohubky z cukety sú nielen rýchle a jednoduché na prípravu, ale aj nesmierne chutné. Stanú sa hitom každej oslavy alebo si ich vychutnajte len tak s rodinou. Určite vás nesklamú!
Video recept:
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na CUKETOVÉ ROLKY s kuracím mäsom: Toto je najlepší NÁPAD, ako pripraviť CUKETU!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Božské recepty
