Hľadáte perfektný dezert na Veľkú noc? Londýnske orechové rezy sú fantastickou voľbou – jemné, krehké a s neodolateľnou chuťou. Recept je jednoduchý a zvládne ho aj začínajúci kuchár.
Užite si tieto lahodné rezy s celou rodinou. Londýnske orechové rezy sú ideálne na sviatočný stôl, ale aj na bežné posedenie s kávou.
Londýnske orechové rezy na Veľkú noc
Ingrediencie:
Cesto:
- 300 g múky
- 150 g zmäknutého masla
- 80 g cukru
- 1/2 prášku do pečiva
- 4 žĺtky
- 2 lyžice kyslej smotany
- Citrónová kôra
Náplň:
- 200 g vlašských orechov
- 200 g cukru
- 150 g džemu (podľa vlastného výberu, napríklad slivkový)
- 4 vaječné bielky
Postup prípravy:
- Najprv si pripravte cesto: zmiešajte žĺtka s cukrom a citrónovou kôrou, pridajte kyslú smotanu, zmäknuté maslo a postupne pridávajte múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto dôkladne premiešajte a nechajte ho odpočívať.
- Vymastite formu maslom a cesto rovnomerne rozprestrite na dne formy. Pečte 10 minút pri teplote 180 stupňov Celzia.
- Počas pečenia cesta pripravte náplň: bielky vyšľahajte s cukrom do peny, potom vmiešajte jemne nasekané vlašské orechy.
- Cesto vyberte z rúry, natriete džemom a následne rovnomerne rozprestrite pripravenú náplň.
- Vložte späť do rúry a pečte ďalších 20 minút pri 180 stupňov Celzia.
- Po upečení nechajte koláč vychladnúť, posypte vlašskými orechmi alebo práškovým cukrom a podávajte.
Londýnske orechové rezy – Video recept
Londýnske orechové rezy sú nadčasovým dezertom, ktorý si zamiluje každý. Sladká, orechová chuť a jemná textúra sú jednoducho neodolateľné. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami!
Súvisiace články
Úžasne jemné čokoládovo-karamelové veľkonočné rezy: Tento koláčik musíte ochutnať!
Veľkonočné kávové rezy: Toto musíte vyskúšať, recept mám od mojej svokry
Najlepšie veľkonočné kokosovo-orechové rezy: Robím ich každú Veľkú noc!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála kuhaj i peci
