Ak hľadáte alternatívu k tradičným fašírkam, tento recept na kapustové fašírky je pre vás. Kapusta dodá fašírkam fantstickú šťavnatosť. Ideálne pre tých, ktorí sa snažia jesť zdravo, ale nechcú obetovať chuť.
Recept na kapustové fašírky v rúre:
Ingrediencie:
- 600 g mletého mäsa
- 250 g kapusty
- 1 vajíčko
- 10 g soli
- 3 g čierneho mletého korenia
- 200 g tvrdého syra
Kapustové fašírky – Postup prípravy:
- Najprv si nakrájajte kapustu na jemno a zmiešajte ju s mletým mäsom a nadrobno nakrájanou cibuľou.
- Pridajte soľ, korenie a vajce, a potom všetko dôkladne premiešajte.
- Z pripravenej hmoty vytvarujte fašírky alebo guľky a uložte ich vedľa seba do vymastenej zapekacej misy.
- Fašírky prikryjte a vložte do predhriatej rúry na 180 °C.
- Pečte približne 25 minút, potom ich vyberte a posypte strúhaným syrom.
- Vráťte do rúry a nechajte zapiecť ešte asi 15 minút pri rovnakej teplote.
Video recept:
Tento recept na kapustové fašírky v rúre je nielen zdravšou alternatívou k tradičným fašírkam, ale je aj nápaditý a chutný. Skvelý spôsob, ako začleniť viac zeleniny do vášho jedálnička. Dobrú chuť!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Fašírky bez vyprážania, lepšie ako vyprážané: Len cibuľa, mleté mäso a 2 zemiaky!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Cookrate – Meat Recipes
