Hľadáte chutnú a zdravú večeru? Pečená zelenina s hubami je perfektný a ľahký recept pre každého!
Pečená zelenina s hubami je nielen vynikajúca, ale aj veľmi zdravá. Vďaka rôznym druhom zeleniny a aromatickým hubám vytvoríte pokrm, ktorý poteší vaše telo. Či už hľadáte ľahkú večeru alebo zdravý prílohu, tento recept je pre vás tou pravou voľbou.
FIT pečená zelenina s hubami v rúre
Ingrediencie:
- Brokolica – 250 g
- Paprika – 2 ks
- Huby – 300 g
- Zemiaky – 500 g
- Soľ – podľa chuti
- Čierne korenie – podľa chuti
- Sušený cesnak – 1 čajová lyžička
- Sušená bazalka – 1 čajová lyžička
- Oregano – 1 čajová lyžička
- Olivový olej – 2-3 lyžice
Postup prípravy:
- Rúru predhrejte na 200°C.
- Zeleninu a huby umyte a nakrájajte na menšie kúsky.
- V miske zmiešajte olivový olej s koreninami.
- Zeleninu a huby premiešajte s koreninovou zmesou.
- Rozložte zeleninu a huby na plech s pečiacim papierom.
- Pečte v rúre 40 minút, kým zelenina nezmäkne a nezíská zlatistú farbu.
Zdravotné výhody pečenej zeleniny
Pečená zelenina je nielen chutná, ale aj plná zdravotných výhod. Brokolica je bohatá na vitamíny a minerály, zatiaľ čo huby sú výborným zdrojom bielkovín a vlákniny. Tento pokrm je taktiež nízkokalorický, čo ho robí ideálnym pre tých, ktorí dbajú na zdravú stravu.
Pečená zelenina s hubami – Video recept
Variácie receptu
Nebojte sa experimentovať! Pridajte napríklad mrkvu, cuketu alebo iné obľúbené druhy zeleniny. Tento recept je výborný aj s pridaním kuracieho mäsa pre bohatšiu verziu.
Pečená zelenina s hubami je vynikajúci, zdravý a jednoduchý recept, ktorý zaručene oživí každý jedálny lístok. Skúste ho už dnes a presvedčte sa, ako jednoducho môžete pripraviť chutnú a zdravú večeru!
Súvisiace články
Jednoduchý recept na pečenú zeleninu: Je to také chutné, že to pripravujem takmer každý víkend
Jednoduchý recept na zeleninové Ratatouille: Francúzska klasika
Krémová kuracia polievka so zeleninou: Váš nový jesenný favorit!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
