Hľadáte chutný a zdravý šalát, ktorý je vhodný aj na chudnutie? Tento kapustový šalát je to pravé pre vás! Je plný vitamínov a vlákniny a na jeho prípravu potrebujete len niekoľko jednoduchých surovín.
Kapusta, uhorky, šunka, kyslá smotana, cesnak… to je všetko, čo potrebujete na prípravu tohto vynikajúceho kapustového šalátu. Je to jednoduchý a rýchly recept, ktorý si zamilujete.
Zdravý kapustový šalát
Ingrediencie:
- 350 g bielej kapusty
- 200 g uhoriek
- 250 g šunky
- Kôpor, petržlenová vňať, jarná cibuľka
- 3 polievkové lyžice kyslej smotany alebo bieleho jogurtu
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 2-3 strúčiky cesnaku
- Voliteľné: Zelené výhonky a bylinky podľa chuti
Postup prípravy:
- Nakrájame kapustu na tenké slíže a uhorky na drobné pásiky.
- Väčšiu misku naplníme kapustou a uhorkami.
- Šunku nakrájame na menšie pásiky a pridáme do misy.
- Nasekáme kôpor, petržlenovú vňať a jarnú cibuľku a pridáme do misy.
- V samostatnej miske zmiešame kyslú smotanu alebo jogurt so soľou, korením a prelisovaným cesnakom.
- Zálievku pridáme do šalátu a dôkladne premiešame.
Zdravý kapustový šalát – Video recept:
Tento šalát je skvelou voľbou na obed alebo večeru. Je ľahký a sýty a zároveň je veľmi zdravý. Ak hľadáte spôsob, ako si zlepšiť stravu, tento šalát je určite pre vás to pravé.
Súvisiace články
Jednoduchý šunkový párty šalát za 5 minút: Tento lahôdkový šalát nemá konkurenciu!
Zdravý cviklový šalát pre štíhly pás: Jednoduchý a veľmi chutný. Zjedol sa za minútu!
Zdravý mrkvový šalát so syrom za 10 minút: Jednoduchý a neskutočne chutný!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Lecker mit Anastasiya Zefirka