Jablkový koláč je klasika, ktorá nikdy nesklame. Tento recept na krehký jablkový koláč vám prináša jednoduchý a rýchly spôsob, ako si vychutnať tento tradičný dezert. S jeho bohatou chuťou a krehkým cestom je ideálny na každú príležitosť, či už je to rodinné stretnutie alebo len odpoledná kávička.
Recept na krehký jablkový koláč ako od babičky:
Ingrediencie:
- Jablká: 4 ks
- Vajcia: 2 ks
- Cukor: 50 g
- Mlieko (izbovej teploty): 100 ml
- Hladká múka: 200 g
- Citrónová šťava (na pokvapkanie jabĺk)
Postup prípravy:
- Jablká dôkladne umyjeme, zbavíme jadrovníka a nakrájame na tenké plátky. Následne ich pokvapkáme citrónovou šťavou.
- V miske vyšľaháme vajcia s cukrom do peny.
- Postupne pridáme mlieko a premiešame.
- Do zmesi pridáme preosiatu múku a vymiešame hladké cesto.
- Pripravíme si menší plech, ktorý vyložíme papierom na pečenie a jeho boky vymastíme maslom.
- Na plech rovnomerne rozložíme nakrájané jablká, následne zalejeme pripraveným cestom.
- Koláč pečieme v predhriatej rúre na 190°C približne 40 minút.
- Po upečení koláč posypeme práškovým cukrom a necháme vychladnúť.
Krehký jablkový koláč – Video recept:
Tento jablkový koláč je skutočným zážitkom pre všetkých milovníkov tradičných dezertov. S jeho krehkým cestom a bohatou chuťou jabĺk je ideálny na akúkoľvek príležitosť.
Vyskúšajte aj náš ďalší recept na Hrnčekový jablkový koláč s pudingom: Fantasticky jemný a pripravený za 15 minút!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Alle Rezepte
