Vianočné kakaové šišky sú skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú netradičné a chutné vianočné pečivo. Ich príprava je jednoduchá a zvládne ju každý.
Hľadáte originálny recept na vianočné pečivo, ktoré ohromí vašich blízkych? Vyskúšajte vianočné kakaové šišky! Tieto malé lahôdky v tvare šišiek nielenže skvele chutia, ale aj krásne vyzerajú na sviatočnom stole. Vďaka ich kakaovej chuti a jemnej textúre si ich zamilujú malí aj veľkí.
Ingrediencie:
- 100 g zmäknutého masla
- 90 g práškového cukru
- 50 ml rastlinného oleja
- 1 vajce
- 270–300 g hladkej múky
- 25 g kakaa
- 0,5 lyžičky prášku do pečiva
- Štipka soli
Postup prípravy:
- V miske vyšľahajte zmäknuté maslo, práškový cukor a soľ do hladkej zmesi.
- Pridajte rastlinný olej a vajce, dobre premiešajte.
- Preosejte kakao do zmesi a zamiešajte. Pridajte väčšinu preosiatej múky zmiešanej s práškom do pečiva a premiešajte.
- Postupne pridávajte zvyšnú múku, kým nevznikne jemné, mäkké cesto, ktoré drží tvar a nelepí sa na ruky.
- Cesto vložte na 20 minút do chladničky.
- Z vychladeného cesta odštipujte malé kúsky, vytvarujte ich do oválneho tvaru a ostrým nožom spravte diagonálne rezy.
- Sušienky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 15 minút.
- Po upečení posypte sušienky práškovým cukrom. Ak chcete, môžete spojiť dve polovice sušienok náplňou podľa chuti.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Pre intenzívnejšiu kakaovú chuť môžete do cesta pridať lyžičku kvalitného kakaa.
- Ak nemáte práškový cukor, môžete šišky posypať aj kryštálovým cukrom.
- Šišky môžete ozdobiť aj čokoládovou polevou alebo rozpustenou čokoládou.
- Pre ešte slávnostnejší vzhľad môžete šišky pred pečením posypať nasekanými orechmi.
- Upečené šišky skladujte v uzavretej nádobe, aby zostali dlhšie čerstvé.
Video recept:
Veríme, že si na vianočných kakaových šiškách pochutnáte a stanú sa neodmysliteľnou súčasťou vašich vianočných sviatkov. Prajeme vám veľa pekných chvíľ strávených s rodinou a priateľmi pri šálke teplého kakaa a voňavých šiškách.
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Vianočné kokosové guľôčky – nepečená sladká pochúťka na Vianoce
Vianočné snehové keksíky – jemné a rozplývajúce sa v ústach, ideálne na Vianoce
Vanilkovo-kávový zákusok – vianočný dezert, ktorý ohúri
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Наташа Шакинко
