Máte radi arašidy a hľadáte jednoduchý recept na vianočné maškrtenie? Vyskúšajte tieto úžasné vianočné arašidové kocky s karamelovou náplňou a čokoládovou polevou! Sú lahodné, chrumkavé a ich príprava vám nezaberie veľa času.
Vianočné pečenie je v plnom prúde a vy stále hľadáte inšpiráciu na niečo nové a chutné? Tieto vianočné arašidové kocky s karamelovou náplňou a čokoládovou polevou si určite zamilujete. Ich príprava je jednoduchá a zvládne ju každý. Kocky sú krásne na pohľad a ešte lepšie chutia. Skvele sa hodia ku káve alebo čaju a zaručene potešia všetkých maškrtníkov.
Ingrediencie:
- 3/4 šálky cukru (160 g)
- 1/4 šálky vody (80 ml)
- 3/4 šálky smotany na šľahanie (200 ml)
- 4 a 1/4 lyžice masla (60 g)
- 2 a 1/2 šálky solených alebo nesolených pražených arašidov (400 g)
- 200 g mliečnej čokolády
- 30 g horkej čokolády na ozdobu (voliteľné)
Postup prípravy:
- Pripravte si plech vystlaný papierom na pečenie s rozmermi 28×18 cm.
- Na panvicu pridajte cukor a vodu, a varte na miernom ohni, kým zmes nezíska zlatistý odtieň.
- Pridajte smotanu na šľahanie a dôkladne miešajte, až kým sa zmes nespojí.
- Pokračujte v miešaní ďalších 5-7 minút, kým karamelová omáčka nezačne tmavnúť.
- Pridajte maslo a arašidy a premiešajte.
- Vylejte zmes na pripravený plech a uhladte ju. Prikryte fóliou a nechajte chladiť jednu hodinu.
- Po stuhnutí rozpustite mliečnu čokoládu a vylejte ju na arašidy. Nechajte vychladiť ďalších 30 minút.
- Ozdobte rozpustenou horkou čokoládou a nakrájajte na štvorčeky.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Ak nemáte radi arašidy, môžete ich nahradiť inými orieškami, napríklad mandľami alebo lieskovcami.
- Pre intenzívnejšiu karamelovú chuť môžete do karamelu pridať štipku soli.
- Čokoládovú polevu môžete ozdobiť nasekanými orieškami, sušeným ovocím alebo čokoládovými hoblinkami.
- Kocky skladujte v chladničke, aby zostali chrumkavé.
Video recept:
Veríme, že si na týchto vianočných arašidových kockách pochutnáte. Sú skvelým doplnkom k sviatočnému stolu a zaručene potešia všetkých vašich blízkych. Prajeme vám príjemné pečenie a krásne Vianoce!
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Vianočné kokosové guľôčky s mandľovým prekvapením – rýchly a jednoduchý dezert z troch ingrediencií
Sviatočný čokoládový koláč s lieskovými orieškami a smotanovým krémom – náš vianočný favorit!
Nádherné vianočné koláčiky Ježkovia a Žalude: Lahodné krehké pečivo z jedného cesta
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Jednoduché a vynikajúce
