Hľadáte recept na lahodnú a jednoduchú pochúťku? Vyskúšajte tieto krehké sušienky pusinky s bielou čokoládou! Sú ideálne ku káve alebo čaju a zvládne ich pripraviť aj začínajúci kuchár.
Sušienky pusinky s bielou čokoládou sú neodolateľnou kombináciou chrumkavosti a sladkosti. Vďaka jednoduchému receptu sú ideálne na víkendové pečenie s celou rodinou.
Sušienky pusinky s bielou čokoládou
Ingrediencie:
- 50 g rozpusteného masla
- 60 ml oleja
- 100 g práškového cukru
- 8 g vanilkového cukru
- 1 vajce
- Štipka soli
- Kôra z jedného citróna
- 1/2 čajovej lyžičky kukuričného škrobu
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
- 1 čajová lyžička jogurtu
- 300 g preosiatej hladkej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 60 g bielej čokolády
Postup prípravy:
- V miske zmiešajte rozpustené maslo, olej, práškový cukor, vanilkový cukor, vajce a štipku soli.
- Pridajte citrónovú kôru a kukuričný škrob, dobre premiešajte.
- Pridajte citrónovú šťavu, jogurt, hladkú preosiatu múku a prášok do pečiva. Všetko poriadne vymiešajte a vypracujte hladké cesto.
- Z cesta tvarujte malé pusinky a ukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečte v predhriatej rúre na 160 stupňov Celzia približne 20-25 minút, alebo kým pusinky nie sú pekne zlatisté.
- Medzitým roztopíte bielu čokoládu vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke.
- Hotové pusinky nechajte chvíľu vychladnúť a potom ich dve spolu spojte pomocou trochy roztopenej bielej čokolády.
- Nechajte čokoládu stuhnúť pred podávaním.
Tipy:
- Pre extra chrumkavé sušienky ich pečte o pár minút dlhšie.
- Bielu čokoládu môžete roztopiť aj vo vodnom kúpeli.
- Sušienky pusinky môžete ozdobiť aj rozpustenou tmavou čokoládou alebo posýpkou.
Sušienky pusinky s bielou čokoládou – Video recept:
Tieto krehké sušienky pusinky s bielou čokoládou sú určite hitom u každého, kto ich ochutná. Sú chutné, jednoduché na prípravu a perfektné na každú príležitosť.
Súvisiace články:
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Jednoduché arabské recepty
