Táto roláda je dôkazom toho, že aj zo zdanlivo obyčajných ingrediencií viete vyčarovať nádherný a chutný dezert.
Hľadali sme pre vás niečo jednoduché, ale zároveň nápadité a netradičné. A presne takým je tento recept. Vďaka jednoduchosti prípravy si ho môžete vychutnať kedykoľvek, a navyše je to tak dobré, že si ho zamilujú všetky vekové kategórie. Výborný tip sme našli na kanáli Щи да Каша.
Roláda z kondenzovaného mlieka – Ingrediencie:
- 380 ml Salko (kondenzované mlieko so cukrom)
- 2 celé vajcia
- 150 g hladkej múky
- Štipka soli (cca 1/4 lyžičky)
- 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
- Ocot
- Marhuľový džem alebo marmeláda podľa chuti
- Práškový cukor (voliteľný)
Postup prípravy:
Priprava cesta je neuveriteľne jednoduchá. Začneme tým, že v miske zmixujeme kondenzované mlieko a dve vajcia. Túto zmes následne poriadne premiešame, pridáme štipku soli a postupne do nej zapracujeme aj preosiatu múku.
Dôkladne premiešané cesto doplníme sódou bikarbónou, ktorú pred pridaním do cesta aktivujeme octom. Ak je sóda bikarbóna aktivovaná, z lyžičky ju pridáme do cesta a všetko dôkladne premiešame.
Následne si pripravíme pekáč s rozmermi 37×27 cm, ktorý vyložíme papierom na pečenie a na jeho povrchu rozotrieme maslo. Do takto pripraveného pekáča vylejeme cesto a pečieme pri teplote 180 stupňov počas 8 minút, pričom pečenie bedlivo sledujeme.
Po upečení dezert vyberieme a obrátime na druhú stranu. Odstránime papier na pečenie a pomocou utierky cesto zrolujeme a necháme vychladnúť. Po vychladnutí dezert natrieme marhuľovým džemom alebo marmeládou podľa vlastnej chuti a opäť zrolujeme.
Tento nádherný dezert ešte posypte práškovým cukrom, ale to je už na vašej chuti. Ak ste fanúšikom kreativity, môžete skúsiť aj iné náplne, napríklad šľahačkovú alebo ovocnú.
Video recept:
Prekvapujúci dezert, ktorý si môžete dopriať kedykoľvek a kdekoľvek! Zárukou úspechu je jeho jednoduchosť, ale aj neuveriteľne lahodná chuť. Potešte svoje chuťové bunky touto jedinečnou pochúťkou. Prajeme vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept na sociálnych sieťach a pošlite ho svojim priateľom! Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Щи да Каша
