Zemiakové placky sú obľúbeným jedlom mnohých ľudí. Sú chutné, výdatné a ideálne ako rýchly obed alebo večera. No čo keby sme vám povedali, že existuje spôsob, ako ich pripraviť ešte jednoduchšie a rýchlejšie? Predstavujeme vám recept na lenivé zemiakové placky, ktoré sa pripravujú priamo v mixéri. Žiadne strúhanie, žiadne komplikácie, len rýchla a jednoduchá príprava.
Recept na lenivé zemiakové placky z mixéra:
Ingrediencie:
- Zemiaky (1 kg)
- Cibuľa (1-2 ks)
- Vajcia (2 ks)
- Hladká múka (1 pohár, cca 150 g)
- Soľ
- Čierne korenie (podľa chuti)
- Slnečnicový olej (na vyprážanie)
Postup prípravy:
- Zemiaky a cibuľu očistite a nakrájajte na menšie kúsky.
- Vložte zemiaky, cibuľu a cesnak do mixéra a rozmixujte na jednotnú hmotu.
- Hmotu preložte do misky, pridajte vajcia, múku, soľ a korenie, a dôkladne premiešajte.
- Na panvici rozohrejte slnečnicový olej.
- Lyžicou dávkujte zmes na panvicu a formujte placky.
- Placky opečte z oboch strán do zlatista.
- Hotové placky odkladajte na papierovú utierku, aby sa odstránil prebytočný tuk.
Video recept:
Tieto lenivé zemiakové placky z mixéra sú skutočným objavom pre všetkých, ktorí milujú zemiakové placky, ale nechcú stráviť veľa času ich prípravou. Sú rovnako chutné ako klasické placky, ale ich príprava je oveľa rýchlejšia a jednoduchšia. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami, že skvelé placky môžu byť hotové za pár minút!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Jednoduché zemiakové placky na turecký spôsob: Ľahká, lacná a chutná večera!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Recepty od Natálie Kopystyrinskej