Vychutnajte si tento lahodný nepečený čokoládový dezert zebra, ktorý je síce jednoduchý na prípravu, no chuťou ohromí každého. Jemný krém v kombinácii s kakaovými sušienkami je skvelým spôsobom, ako si osladiť každý deň.
Hľadáte jednoduchý a rýchly dezert, ktorý ohromí vašu rodinu a priateľov? Tento čokoládový dezert s krémom z bielej čokolády je to pravé. S lahodnou vrstvou krému a kakaovými sušienkami je to sladký pôžitok, ktorý stojí za vyskúšanie.
Nepečený čokoládový dezert zebra
Ingrediencie:
Sušienkový základ:
- 200 g kakaových sušienok
- mlieko + lyžička instantnej kávy
Krém:
- 1 žĺtok
- 80 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 50 g kukuričného škrobu
- 500 ml mlieka
- 100 g mascarpone
- 50 g bielej čokolády
Postup prípravy:
- V miske zmiešajte žĺtok, cukor a vanilkový cukor, až kým nevznikne hladká zmes.
- Pridajte kukuričný škrob a mlieko, a všetko spolu dôkladne premiešajte.
- Prelejte zmes do hrnca a varte na miernom ohni, kým zmes nezhustne.
- Do horúcej zmesi pridajte mascarpone a nalámanú bielu čokoládu. Miešajte, kým sa čokoláda úplne nerozpustí a krém nie je hladký.
- Mlieko zmiešajte s instantnou kávou.
- Kakaové sušienky namočte v kávovej zmesi a poukladajte ich na dno formy, v ktorej budete dezert pripravovať.
- Na sušienky rovnomerne rozotrite časť krému.
- Pokračujte vo vrstvení – striedajte namočené sušienky a krém, až kým neminiete všetky sušienky a krém.
- Poslednú vrstvu krému zarovnajte a posypte nastrúhanou čokoládou.
- Dezert dajte do chladničky a nechajte ho stuhnúť, najlepšie cez noc.
- Nakrájajte dezert na kocky a podávajte.
Tipy:
- Použite kvalitné kakaové sušienky, ktoré dodajú dezertu bohatú chuť.
- Namočte sušienky len na krátky čas, aby sa nerozpadli, ale boli dostatočne mäkké.
- Dezert nechajte v chladničke dostatočne dlho, aby dobre stuhol. Najlepšie je nechať ho v chladničke cez noc.
- Do krému môžete pridať trochu likéru, napríklad Baileys, pre dospelácku verziu dezertu.
Nepečený čokoládový dezert zebra – Video recept:
Tento nepečený čokoládový dezert zebra s krémom a kakaovými sušienkami je ideálnym spôsobom, ako osladiť akúkoľvek príležitosť. S jednoduchými ingredienciami a rýchlym postupom je to dezert, ktorý si zamilujete vy aj vaši blízki.
Súvisiace články:
Jednoduchý nepečený mangový dezert: Rýchly a osviežujúci dezert na leto či dovolenku!
Osviežujúce čokoládové kocky so sušenými marhuľami a mandľami: Najlepší nemecký nepečený dezert!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Dolci Sapori
