Máte chuť na niečo chutné a rýchle? Tento jednoduchý recept z lístkového cesta a salámy je presne to, čo potrebujete! Je to moja obľúbená rýchlovka, keď sa nečakane ohlási návšteva a ja nemám veľa času na varenie. S týmto receptom vykúzlite chutné pohostenie raz-dva a vaši hostia budú nadšení.
Tento recept je nielen jednoduchý, ale aj veľmi variabilný. Môžete doň pridať svoje obľúbené ingrediencie a experimentovať s chuťami. Okrem toho je to skvelý spôsob, ako využiť zvyšky salámy a syra, ktoré sa vám povaľujú v chladničke. Tak čo, idete do toho?
Ingrediencie:
- 200 g lístkového cesta
- 150 g mäkkej salámy
- 150 g tvrdého syra
- 150 g zemiakov
- 30 g majonézy
- 1 vajce (na potretie)
- Mletá sladká červená paprika (na posypanie)
Postup prípravy:
- Príprava náplne:
Najprv nastrúhajte mäkkú salámu, tvrdý syr a zemiaky na hrubo. Všetky tieto nastrúhané zložky zmiešajte v miske s majonézou, aby vznikla jednotná náplň. - Tvarovanie rolky:
Lístkové cesto rozvaľkajte na tenký plát. Na vyvaľkané cesto rovnomerne rozložte pripravenú náplň. Okraj cesta potrite trochou vody, aby sa cesto pri rolovaní lepšie zlepilo. Cesto pevne zrolujte a zatlačte konce, aby náplň nevytiekla. - Príprava na pečenie:
Rolku preložte na plech vystlaný papierom na pečenie. Vrch rolky potrite vyšľahaným vajíčkom a posypte mletou červenou paprikou pre farbu a chuť. - Pečenie:
Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 30 minút, kým nebude rolka zlatistá a chrumkavá. - Podávanie:
Po upečení nechajte rolku mierne vychladnúť, potom ju nakrájajte na plátky a podávajte.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Použite kvalitné lístkové cesto. Čím kvalitnejšie cesto, tým lepšie bude rolka chutiť.
- Nebojte sa experimentovať s náplňou. Do rolky môžete pridať aj iné ingrediencie, napríklad šunku, kukuricu, olivy alebo bylinky.
- Rolku môžete podávať teplú aj studenú. Teplá rolka je skvelá ako hlavné jedlo, studená zase ako chutná desiata alebo večera.
- Ak chcete, aby bola rolka extra chrumkavá, potrite ju pred pečením rozšľahaným vajíčkom.
- Rolku môžete posypať aj inými koreninami, napríklad rascou, sezamom alebo oreganom.
Video recept:
Verím, že sa vám tento jednoduchý recept z lístkového cesta a salámy bude páčiť. Je to skvelý spôsob, ako rýchlo a jednoducho pripraviť chutné pohostenie pre rodinu a priateľov. Prajem vám príjemné varenie a dobrú chuť!
Súvisiace články:
Pečené zemiaky s vajíčkami: Toto geniálne pohostenie má na oslave vždy veľký úspech!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Appetizing.tv-Baking Recipes
