Máte chuť na niečo jednoduché, rýchle a pritom chutné? Tieto lokše plnené syrom a bylinkami sú presne to pravé! Pripravené z ingrediencií, ktoré má doma snáď každý, a hotové raz-dva. Pochutia si na nich malí aj veľkí.
V tomto recepte vám ukážem, ako si pripraviť lokše s lahodnou plnkou zo syra Feta a čerstvých byliniek. Postup je tak jednoduchý, že ho zvládne aj začiatočník. A výsledok? Ten vás zaručene očarí!
Ingrediencie:
Ingrediencie na cesto:
- 1/2 lyžičky soli
- 150 g vriacej vody
- 2-3 lyžice rastlinného oleja
- 250 g hladkej múky
Plnka:
- Pažítka
- Petržlenová vňať
- 100 g syra Feta
- 20 g roztopeného masla
Postup prípravy:
- Do misky dajte soľ a zalejte vriacou vodou. Pridajte olej a múku, a vymieste hladké cesto. Cesto zakryte a nechajte odpočívať 20 minút.
- Zelenú cibuľku a petržlenovú vňať nakrájajte na drobno a dajte do misky. Pridajte rozdrobený syr Feta a roztopené maslo. Všetko dôkladne premiešajte, aby vznikla plnka.
- Na pomúčenej doske rozdeľte cesto na 6 guľôčok. Každú guľôčku rozvaľkajte na tenkú placku.
- Na jednu polovicu každej placky naneste pripravenú plnku a zabalte, aby vznikli plnené lokše.
- Lokše opekajte na suchej panvici z oboch strán do zlatista.
- Po upečení potrite lokše roztopeným maslom a podávajte.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Cesto nechajte oddýchnuť: Pred vaľkaním nechajte cesto aspoň 20 minút odpočívať. Bude sa s ním lepšie pracovať.
- Použite kvalitný syr: Pre výraznejšiu chuť použite kvalitný syr Feta.
- Bylinky podľa chuti: Do plnky môžete pridať aj iné bylinky podľa vašej chuti, napríklad kôpor alebo pažítku.
- Nezabudnite na maslo: Po upečení potrite lokše roztopeným maslom. Budú krásne lesklé a ešte chutnejšie.
Video recept:
Verím, že si na týchto lokšiach pochutíte rovnako ako my. Sú skvelým tipom na rýchly obed alebo večeru. A ak vám zvýšia, môžete si ich dať aj na raňajky. Prajem dobrú chuť!
Súvisiace články:
Zemiakové placky bez námahy – najjednoduchší recept s pár surovinami, hotové za chvíľu
Zemiakové placky s kuracím mäsom a syrom – tak chutné, že by som ich mohla jesť každý deň
Chrumkavé zemiakové placky plnené kuracím mäsom a syrom – najväčšia fajnotka na obed!
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
