Objavte jedinečný recept na veľkonočný dezert Mimóza s citrónovým krémom, ktorý premení vaše sviatočné chvíle na nezabudnuteľný kulinársky zážitok.
Sviatky sú časom pokoja, radosti a predovšetkým vynikajúceho jedla. Či už hľadáte inšpiráciu na sviatočný stôl alebo len chcete potešiť svoju rodinu niečím novým a neobyčajným, tento recept na veľkonočný dezert Mimóza s citrónovým krémom je presne to, čo potrebujete. Nielenže je nesmierne chutný, ale aj jeho príprava je jednoduchá a zábavná.
Veľkonočný dezert Mimóza s citrónovým krémom
Ingrediencie:
- 2 vajcia
- 100 g cukor
- 120 ml mlieko
- 120 ml slnečnicový olej
- 200 g hladká múka
- 15 gr prášok do pečiva
- citrónová kôra
- 150 gr broskyne v sirupe
Krém:
- 300 ml mlieko
- 1 žĺtok
- 10 g vanilkový cukor
- 3 lyžice cukru
- 2 lyžice kukuričného škrobu
- 1 lyžica mascarpone
- 30 ml citrónová šťava
Postup prípravy:
- V miske vyšľahajte vajcia s cukrom do peny.
- Postupne pridávajte mlieko a slnečnicový olej, pričom neustále miešajte.
- Pridajte preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a dôkladne premiešajte.
- Nakoniec vmiešajte citrónovú kôru.
- Zmes vylejte do formy s rozmermi 12×20 cm a pečte v predhriatej rúre pri teplote 180 stupňov Celzia počas 35 minút.
- Po vychladnutí odrežte vrch a vydlabte stred.
- Naplňte tvarohom nakrájanými broskyňami. Stred nakrájajte na malé kúsky.
- V malom hrnci zohrejte mlieko s vanilkovým cukrom, cukrom, žĺtkom a kukuričným škrobom.
- Krém varíme na miernom ohni, kým sa nezhustne. Odstráňte z ohňa a pridajte mascarpone a citrónovú šťavu.
- Krém nalejte na broskyne a uhladte.
- Stred naukladajte na krém a posypte cukrom. Dobrú chuť.
Veľkonočný dezert Mimóza – Video recept:
Objavte čaro veľkonočných sviatkov s týmto neodolateľným dezertom Mimóza s citrónovým krémom. Nech je tento dezert vašou hviezdou na sviatočnom stole a nech poteší všetkých vašich blízkych. Vyskúšajte a uvidíte, že sa stane novou tradíciou vo vašej rodine!
Súvisiace články:
Najjemnejšia domáca torta CHOCO PIE: Šťavnaté čokoládové cesto a vo vnútri jemný sladký obláčik
Slávnostný veľkonočný koláč s jahodami: Recept mám od mojej susedy, robím ho každú Veľkú noc!
Tradičné veľkonočné žĺtkové rezy: Na Veľkú noc nesmú chýbať!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanálu Fatto in Casa da Alba
